李杰-甜椒肉丝做法烹饪大全 地道李杰-甜椒肉丝如何做

甜椒肉丝再搭配一点豆豉，香甜美味家常菜，即刻拥有。炎炎夏日，来道甜椒肉丝助你胃口大开吧~

用料  

李杰-甜椒肉丝的做法  

1. 肉丝切好后，放入淀粉裹均；老姜、大蒜、甜椒切丝。

2. 锅中热油，依次放入老姜、大蒜、朝天椒豆豉酱，炒出香味后，放入肉丝翻炒。

3. 放入甜椒，炒至甜椒断生。

4. 装盘享用啦。

小贴士

1.豆豉酱任意选择都可以，放入一点提味即可。
2.甜椒喜欢脆一点的断生后盛出，喜欢软一点的可以多翻炒一会儿，可以随意掌控哦。