厨趣阁西红柿鸡蛋油菜汤做法烹饪大全 地道西红柿鸡蛋油菜汤如何做
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每餐必备/简单又好吃
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 油菜 | 4棵 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 8～10克 |
西红柿鸡蛋油菜汤的做法
取4棵小油菜，去根掰菜叶
![西红柿鸡蛋油菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西红柿鸡蛋油菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
取1个西红柿，切成瓣状
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取2个鸡蛋，放入碗里打蛋
![西红柿鸡蛋油菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西红柿鸡蛋油菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把水煮开后，先放入西红柿。待汤的颜色泛红，放入油菜，加2～3勺盐，大火煮10～15min。把打好的鸡蛋洒入汤中做蛋花。
出锅啦
![西红柿鸡蛋油菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西红柿鸡蛋油菜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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