梅子酱醉虾 超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酱醉虾 超简单方法

梅子酱是关键，有了它就觉得味道正了，如果没有的朋友就用话梅泡在白酒里保存着，要用的时候用吧，当然还是梅子酱味道更加好点。

用料  

梅子酱醉虾 超简单的做法  

1. 白米虾用盐水冲洗一下

2. 将梅子酱用适量二锅头调开，倒入白米虾，再将其它所有调料倒入就好啦。

小贴士

其实用黄酒比用白酒更好吃，尤其是不喝酒的朋友，就是白酒觉得杀菌效果更佳好。根据虾的新鲜度来决定吧，或者先淋白酒再倒黄酒也是不错的，我会比较喜欢这种方法。