超简易醉鸡如何做才美味,怎么做超简易醉鸡简单又好吃
- 快手菜
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用料
鸡翅(鸡腿肉) | 一斤(3只) |
漕卤 | 一瓶 |
枸杞 | 适量 |
超简易醉鸡的做法
首先把鸡翅洗干净,然后水开放鸡翅入锅里蒸,大概20分钟。时间到了,可以用筷子刺穿鸡翅,如果没有血水,就证明鸡翅已熟。
鸡翅取出后,要马上放入冰水里面,直接到鸡翅基本冷却,这个过程好快,就几分钟而已。
美美的醉鸡就好了。
小贴士
鸡翅泡冰水很重要。这个步骤要快也不用泡太久
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