纯天然无添加无蔗糖黑芝麻丸食谱大全及做法,烹饪好吃的纯天然无添加无蔗糖黑芝麻丸方法
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孩子吃了一次黑芝麻丸,每天想吃,因为外面买的大部分都是白砂糖或者蜂蜜,有一些特别甜,所以自己动手做一个,材料也放心
用料
芝麻 | 一大碗 |
黑豆 | 半小碗 |
黑米 | 和藜麦米总共小碗 |
藜麦米 | 和黑米总共半小碗 |
核桃 | 一小碗 |
麦芽糖 | 一大勺 |
水 | 一小碗 |
⚠️各种材料也可选现成的粉末 | 买一些现成的粉末也可以,因为家里研磨机不一定很细 |
纯天然无添加无蔗糖黑芝麻丸的做法
洗干净炒芝麻,一直翻炒,小心糊
洗干净,炒熟
藜麦米和黑米洗干净,炒熟。这个期间,核桃进烤箱150度,烤个不到十分钟,会香一些
用研磨机打粉末,我用的小型的,感觉不太细,我又过滤了一次
核桃,芝麻,都打磨,然后搅拌均匀,可以选择过滤,就看你家研磨机打得碎不碎了
我用的麦芽糖,用蜂蜜也可以,而且我的量比较少,不是特别甜,喜欢甜口的可以多放一些,然后加水熬开。倒入搅好的粉末中,倒的看的,别一下全倒,太多了,就成汤了
手工捏球,一颗接一颗,不要挫,挫就散架了😳
捏好以后,剪锡纸,包就好了
锡纸包好,放冰箱冷藏我觉得比较好,万一家里热坏了呢,吃个一个星期左右,再做
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