冰糖川贝炖雪梨做法烹饪大全 地道冰糖川贝炖雪梨如何做

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用料  

冰糖川贝炖雪梨的做法  

1. 雪梨在五分之一处切开、削皮、用小勺挖空

2. 鲜银耳撕成小块。

3. 川贝粉、冰糖、银耳、枸杞依次放入雪梨盅内

4. 用牙签固定雪梨盖子

5. 上锅中火蒸30分钟即可

6. 出锅，装盘。加薄荷叶做装饰！