最简单方便好吃的三文鱼做法食谱大全及做法,烹饪好吃的最简单方便好吃的三文鱼做法方法
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三文鱼腌制一下,可煎可烤,可能是最简单方便好吃的方法了吧!
用料
三文鱼 | 两块 |
海盐 | 适量 |
小青柑(柠檬汁也可以) | 2-3个 |
橄榄油 | 适量 |
迷迭香 | 一枝(一扎长) |
最简单方便好吃的三文鱼做法的做法
三文鱼擦干水分,用盐和黑胡椒抹匀表面。小青柑切半后挤汁和迷迭香碎,橄榄油一起腌制三文鱼30分钟。(提前一天腌好第二天吃也可以。)小青柑可以换成柠檬汁。
腌制好的三文鱼,煎或烤都可以。煎的话平底锅不用放油了,锅热先煎皮再翻身。
煎熟的版本。
烤熟的版本。
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