- 超级想吃咸蛋,苦于超市只能买到鸡蛋。高度白酒也没有,只有料酒。很担心会不成功,蛋最后会变臭,甚至孵出小鸡来……然而勇敢踏出尝试的这一步,耐心等待1个月的辛苦没有白费,吃到了自己做的咸鸡蛋,棒!鸡蛋,料酒,食盐,保鲜膜,所有你需要准备的都在这里了,快来学习自己在家腌咸鸡蛋吧~用料...
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- 看到好多腌鸭蛋的方子,基本都差不多,就是看你的个人习惯,咱也来凑个热闹,顺便给自己纪念一下,一个从来不会腌鸭蛋的人,第一次成功了……端午节也快了,咸鸭蛋那是少不了的,赶紧提前腌鸭蛋吧!本人超喜欢咸鸭蛋黄的,外面买的还不如自己做健康用料鸭蛋16个白酒适量盐适量超级简单又方便...
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- 在儿子小学同学的妈妈帮忙分来的10个草鸭蛋,像得了宝贝似的请教了单位里的阿姨,果然“高手在民间”,简单又美味的手艺让我学成了,分享一下,大家都能吃上自制的美味的咸鸭蛋(此处应该有掌声)用料咸鸭蛋10个白酒(56度)1瓶(以实际用量为准)盐1袋(以实际用量为准)自制咸鸭蛋(简单美味)的做法...
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- 之前找了些快速做咸蛋黄的方子,但做出来都是扁扁的,用来做蛋黄馅蛋黄酱之类的还行,但做蛋黄酥那种需要圆圆蛋黄的就不行了。经过自己尝试,发现了快速做出圆圆蛋黄的方法。剩下的蛋清直接炒菜或者做其他吃的就好。如果做蛋糕的话,只能打到半发的状态。小贴士要记得看!用料蛋黄盐...
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- 这段时间不敢出门,又不能保存很长时间的蔬菜。所以老妈就腌制了一桶酸菜。两三天就可以吃了。非常简单。用料盐近期吃完的就不用防很多水差不多淹没青菜就可以蔬菜长根青菜/萝卜菜/芥菜做起来好吃超级简单自制酸菜/咸菜的做法烧开一锅水关火,把青菜放进去过一遍(不用烫熟,就...
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- 小时候妈妈都会腌上咸鸭蛋我觉得那是曾经的美食回忆之一等到了麦收大人们很忙的时候一盘咸鸭蛋、几根黄瓜加馒头带到地里就解决了一顿饭如今大家生活条件都很好了大鱼大肉之余来一个真是给美好的生活添加不一样的调味用料鸭蛋30个白酒一碗盐大半袋超简单的自制咸鸭蛋的做...
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- 只需白酒和盐,静待时间酝酿的美味用料见视频超简单自制咸鸭蛋的做法煮3-5分钟们20分钟腌一个月的凉拌海蜇皮生抽,白醋,糖,麻油,芝麻,辣椒爽脆蛋黄翻砂,配我的大碴子粥...
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- 妈妈最喜欢红泥腌制咸蛋,从小每年都吃。现在离妈妈很远,只能自己腌制,找不到红泥,用妈妈教的这个简单方法,也是很成功哦用料青皮鸭蛋20白酒56度50ml海盐50g保鲜膜20块保鲜袋1个橡皮筋1个超简单快手自制咸蛋的做法鸭蛋清水洗净,阴凉处风干或者纸巾擦干洗净的鸭蛋在白酒中滚一圈...
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- 你们喜欢吃【咸鸭蛋】吗?但是自己做是不是觉得很复杂呢?现在我来教大家一个方便又简单的方法,五天时间就有咸鸭蛋的味道!之前我用白酒做过咸鸭蛋,没有成功,用这个方法做成功了!希望你们用这个方法也可以成功吃上咸鸭蛋!!!最后提醒一下:底部小贴士有点多,希望大家不会嫌弃我太啰嗦了,感...
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- 口感堪比戚风!奶酪蛋糕的感觉嫩嫩嫩!生酮前真的啥都不敢吃,已经一年没吃过甜点,生酮之后世界变美好了!我一个厨房小白!开始尝试实验甜品了,并且发现了自己的还真是有点天赋哈哈哈!!因为夏天了没有草莓,到了冬天蓝莓换草莓估计也超好吃~✅器具:烤箱、蛋糕模具(若是活地需要有锡纸或者油...
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- 过去每年家中都要腌上一些,舅舅亲自操刀,选的是黄泥腌制。吃之前再清洗干净,虽然耗时耗力,但足够好吃。长大后,舅舅好像没有力气折腾这些了,黄泥也无处觅了。怀念那股味道,于是决定自己腌!这次用的是饱和盐水法,只需盐水就可以,材料易得,成功率也很高。想尝尝沙沙又流油的咸鸭蛋不?自...
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- 搬运于微博少女爱丽丝用料都在步骤里面,不单独写了用料牛奶一盒超简单自制海盐咸牛奶冰的做法超简单自制海盐咸牛奶冰[ok][ok][ok]真的无敌简单…就纯牛奶放在冰格里冷冻,然后加炼乳用榨汁机打碎。(别太碎[并不简单]其实牛奶冷冻3小时的话,都可以用勺子捣碎了~然后再倒上一层...
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- 因为女儿最喜欢用这个配粥,所以我经常会自己动手腌,总觉得自己做的吃起来才放心。用料鸭蛋20个细盐1包52度以上白酒适量自制咸鸭蛋超简单又出油的做法❶鸭蛋洗净擦干水分(一定要擦干或者晾干,不然要臭的。)❷再倒入高度白酒浸泡半小时(这步忘记拍照了),这步是咸鸭蛋出油的关键,一...
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- 这个鸭蛋是我二姐家自己养的鸭子下的,个个都是青皮,做出来味道特别好用料鸭蛋15个白酒550ml盐150克水1000ml超简单自制咸鸭蛋的做法首先先把鸭蛋洗干净,一定要洗干净,因为要腌20天左右,(一定要把鸭蛋上的水擦干净,一点水都不要有)准备一个密封罐,(罐子里边一定不能有水,一定要记住)...
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- 之前看抖音很多这种教程,上个月因为疫情太闲了,就尝试制作一下看看是不是真的会流油,果真成功了,而且超级简单,我家猪队友和婆婆都非常喜欢,昨晚又做了一次,10分钟就完成了。用料鸡蛋16个56度二锅头适量食盐适量超简易自制流油咸鸡蛋的做法一共16个蛋,这次个头比较小。用牙刷清洗...
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- 别人送的鸭蛋,不知道怎么吃,总觉得鸭蛋有腥气,但我喜欢吃咸鸭蛋黄。用料鸭蛋30个盐400克白酒(我用的邵阳大曲)3勺水2000克自制咸鸭蛋(超简单)的做法鸭蛋洗干净,抹干。在酒里洗个澡。放入容器中,可以是坛子,我没有坛子,就用5升的矿泉水瓶在离瓶口8---10厘米处剪断,留10厘米不剪断...
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- 用料鸭蛋高度白酒盐自制咸鸭蛋【简单方便】的做法鸭蛋趁着大太阳天洗干净放阳台风干水分倒一些盐到碗里,不用看量到时候少了再倒就是白酒最好是高度酒也倒一些到另一个碗里把鸭蛋先到酒里洗个澡把洗过白酒浴的鸭蛋再拿到盐里打个滚让它裹上一层盐用保鲜膜把全身上下都裹了...
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- 端午节来了也算是个思念亲人的节日吧想念妈妈在的时候做的咸鸭蛋用了她教我的方法每年端午节前就要做一些端午节吃送人都可以毕竟自己做的送人更有情感而且味道也好吃我这个方法做出来的咸鸭蛋富得流油哦而且不像泡的咸鸭蛋有一种臭味用料鸭蛋40个盐半袋八角3个香叶2片三...
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- 鸡蛋太多了,正好弄成咸鸡蛋,配着白米粥吃,那太棒了!用料鸡蛋80个白酒适量盐一包花椒少许香叶少许简单自制流油的咸鸡蛋的做法先准备鸡蛋,看你们自己准备腌多少个鸡蛋,我准备了两盒柴鸡蛋。柴鸡蛋个头比较小取出鸡蛋,放入清水里轻柔的把鸡蛋壳的脏东西洗净,不用用太大力洗净好的鸡...
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- 烘焙达人们经常用到的食材,做蛋黄酥、糯米蛋、绿豆糕、粽子等等等等都离不开它。用料生鸭蛋40个食盐3袋水5升高度白酒小半碗盐适量腌制鸭蛋容器:玻璃罐超级简单易做的自制咸蛋的做法鸭蛋洗净晾干(自然晾干哦),我是放置一晚。鸭蛋洗净后,把水倒入锅中烧开关火,倒入食盐搅拌至饱和...
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- 疫情期间鸡蛋也是60个起团,买回来有点多了吃不完,做咸鸡蛋刚刚好!用料鸡蛋20个盐克白酒一小碗超简单|咸鸡蛋制作方法.的做法鸡蛋用清水洗干净,晾干_准备一碗50度以上的白酒🍶。准备半碗食用盐,这里没有拍,所以,用后面的照片。用纸巾把鸡蛋一个个擦干。把鸡蛋放在白酒里,洗个澡,全...
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- 用料鸭蛋适量盐适量水(一碗盐四碗水的比例)60度白酒适量超简单自制咸蛋的做法鸭蛋洗干净,凉干待用。水加盐放锅里煮开放凉!瓶里摆放好鸭蛋后倒入加了白酒的冻盐水,在鸭蛋上面放个杯子或碗之类的(这样做是防止鸭蛋上浮不能完全泡在盐水里)盖好盖子慢慢等待就行了这行了这是23天后...
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- 姐姐拿来了一大箱鸭蛋,还有鹅蛋,鹅蛋给我的宝贝昕昕留着,鸭蛋吃不掉,那就做成咸鸭蛋吧!超级简单,用料也很简单哦!用料高度白酒80克鸭蛋10个细盐80克保鲜膜一卷超简单家庭版自制咸鸭蛋的做法给鸭蛋洗个澡,干干净净的好可爱😁自然风干就可以啦,不要沾到油或者水,有人说晒一下,我怕晒变...
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- 有的时候不知道吃什么好,又不想做饭。这时,看到锅里有中午剩下的米饭🍚,不如做个饭团🍙吧。用料鸡蛋1个米饭1碗海苔碎适量盐少量辣椒酱1勺油适量保鲜膜1张超简单🎉自制鸡蛋饭团🍙的做法将鸡蛋打成蛋液,加入少量盐,搅拌均匀。将鸡蛋打成蛋液。在锅中加入少量油,待油中小气泡上浮...
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- 今天介绍的咸鸡蛋腌制法,我过去多次使用。用这种方法腌制的咸鸡蛋,油多,香味浓郁。用料鸡蛋盐适量高度白酒适量超简单的咸鸡蛋腌制法的做法把鸡蛋洗净,凉干,或用干布擦干。把鸡蛋在白酒里浸一下。要用高度白酒,我用的53度的。浸过酒后,把鸡蛋滚上盐。滚上盐后,轻轻放到容器里。然...
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