厨趣阁粒粒红豆陈皮玫瑰馅食谱大全及做法，烹饪好吃的粒粒红豆陈皮玫瑰馅方法
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月饼还是喜欢自己做的内馅
用料
| 红豆 | 250克 |
| 陈皮 | 1片 |
| 砂糖 | 95克 |
| 麦芽糖 | 100克 |
| 玫瑰酱 | 50克 |
| 花生油 | 120克 |
| 猪油 | 5克 |
粒粒红豆陈皮玫瑰馅的做法
红豆提前泡12小时，中途换2-3次水
![粒粒红豆陈皮玫瑰馅的做法步骤图 第2张]( "粒粒红豆陈皮玫瑰馅的做法步骤图 第2张")
加入陈皮，水盖过红豆，用电饭锅煮1.5-2小时，用手捏一下，能轻松捏碎就可以了
![粒粒红豆陈皮玫瑰馅的做法步骤图 第3张]( "粒粒红豆陈皮玫瑰馅的做法步骤图 第3张")
煮好的红豆沥干水，用捶子压一下，还是要保留颗粒感！也可以用破壁机处理一下
![粒粒红豆陈皮玫瑰馅的做法步骤图 第4张]( "粒粒红豆陈皮玫瑰馅的做法步骤图 第4张")
加入白砂糖，花生油，猪油，炒至8成干
![粒粒红豆陈皮玫瑰馅的做法步骤图 第5张]( "粒粒红豆陈皮玫瑰馅的做法步骤图 第5张")
加入麦芽糖翻炒融化，再加入玫瑰酱翻炒
![粒粒红豆陈皮玫瑰馅的做法步骤图 第6张]( "粒粒红豆陈皮玫瑰馅的做法步骤图 第6张")
炒至成团，不粘勺即可，放凉备用！
250克豆，成日约800克左右的馅![粒粒红豆陈皮玫瑰馅的做法步骤图 第7张]( "粒粒红豆陈皮玫瑰馅的做法步骤图 第7张")
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