冰与火之歌 黑城堡肉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的冰与火之歌 黑城堡肉汤方法

冰与火之歌第一卷·权力的游戏 第十九章 琼恩

"听说近来有不少游**好手失踪。"他们一边登上大厅的阶梯，兰尼斯特一边说，他嘻嘻笑着打开门。"也许古灵精怪今年特别饿罢。"进入厅堂，虽然炉火熊熊，仍旧感觉地方宽敞，寒气逼人。乌鸦栖息于高敞的木天花板上，在众人头顶嘎嘎叫着。琼恩从厨子手中接过一碗肉汤和大块黑面包。葛兰、癞哈蟆和其他几人坐在最靠近火炉的长凳上，彼此粗声笑闹咒骂。琼恩若有所思地看了他们一会，然后在大厅的角落挑了个位子坐下，远远离开其他人。

提利昂·兰尼斯特坐在他对面，一脸狐疑地嗅着浓汤。"大麦、洋葱、胡萝卜，"他喃喃念道，"这些煮饭的到底知不知道芜箐不能当肉啊？""这是羊肉浓汤耶。"琼恩脱下手套，探手到汤碗溢出的热气里取暖。闻到肉香他口水都流了下来。

……
(¦3[▓▓]囧雪诺憋装死辣！起来喝碗肉汤暖和一下

用料  

冰与火之歌 黑城堡肉汤的做法  

1. 香芹叶、百里香与细香葱用细线捆成一小把，或装进纱布包收紧袋口

2. 羊肉整块焯水

3. 羊肉加水或高汤小火炖煮1小时，及时撇去血沫

4. 胡萝卜、洋葱、大头菜（芜菁）切小块，与大麦、黑胡椒、盐一同加入肉汤内再炖煮1小时

5. 取出香料弃用

6. 取出整块羊肉剔骨切小块，回锅加热，加少许新鲜香芹叶

7. 配以烤过的面包食用