- 因为有朋友要过生日了,很好奇能不能做出寿桃的过度红色,就试验着做了,感觉很实用,分享给大家,请多提宝贵意见。皮料用量就是各个粉都是三分之一,可以参考冰皮月饼配方,加蔬菜粉染色(淘宝有)。或用蔬菜汁和面(只是就需要各色用一个小碗,把统一和好的干粉们分出来,菜汁另外加。)孩子问我...
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- 三个的分量,第一次试做,怕不成功,就没有拍过程图,所以讲的有点抽象,希望不会造成困扰😂以后再做的时候再补过程图吧。用料糯米粉15克粘米粉15克低筋面粉8克糖12克牛奶68克黄油12克红豆沙90克奶粉或熟糯米粉适量食用色素(红色)适量寿桃大福的做法牛奶、黄油、细砂糖倒入碗中,微波...
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- 用料糖450克澄粉400克水750克寿桃饼的做法水煲开后蒸15分钟15分钟后完成...
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- 粤西地区最常见的籺用料去皮绿豆1斤花生米半斤椰子丝适量白糖适量糯米粉1500克寿桃籺的做法花生米无油无水炒干到与锅碰撞有脆脆的声音就好啦,然后拿出来用擀面杖把花生碾碎,在风口过筛掉花生皮,只留花生碎去皮绿豆放沸水煮熟后放滤篮滤干水分,起锅烘干至粒粒分明的状态即可...
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- 明天舅舅家拜年,想了几天带点特别的。正好,舅舅六十了想到了试试面点。用料牛奶50克面粉500克酵母丁点克色粉红绿两种豆沙200克核桃肉50克贺寿桃的做法先试了把一发的,就是酵母和面后直接造型,上色。寿桃做法就不说了。生时尖长的,发过蒸出来就胖胖的。第二种,发了面再加入不发...
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- 本人爱好面点制作欢迎各位同行交流用料面粉,酵母,糖,鸡蛋,各种果蔬汁糖克寿桃花馍的做法加水和面塑型,开蒸...
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- 桃山皮来源于日本!口感香甜!免考型!操作简单色彩鲜艳!适合新手的小伙伴哦用料桃山皮抹茶味100克桃山皮牛奶味100克桃山皮巧克力味100克桃山皮红酒蔓越莓味100克各种口味馅料600克月饼模具1套硅胶垫1个桃山皮月饼冰皮月饼的做法准备好食材我用的是50克模具将皮和馅按2比3的比...
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- 亲手为爷爷做的红寿桃,心意满满的。用料淀粉250克开水250克白糖150克花红粉(食用色素)一丁点寿桃模具油一点(用来防粘的)红寿桃的做法将250克淀粉放盘里,加入热水用筷子搅拌成棉絮状,趁热揉面。大概揉两分钟左右成面团,分次加入白糖,继续揉。揉好的面是不粘手的,在面团里加入一丁点...
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- 许老师作品用料普通面粉500克水(40度以下)240克泡打粉5克酵母6克糖10克猪大油(若喜欢)5克大寿桃的做法和面后用料理机压20遍,压成20毫米光滑细腻的面片,然后卷成筒状。分成四份(四个桃子),揉圆。面团揉圆后用手把一端揉成桃尖儿。四个桃子雏形已经出来了。揪一个小团面,加入几滴色...
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- 皮皮虾寿司很鲜美~用料皮皮虾若干米饭若干皮皮虾寿司的做法手握米饭,米饭上面放皮皮虾,挤一些沙拉酱,撒点芝麻。搞定~酱油芥末不能少!小贴士手握米饭,如果米饭太黏,手上可以喷点水。...
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- 姥姥过生日,因为姥姥没有牙了,想着做点软糯的小寿桃,看到夜猫的方子,上手做起来方子有所改良,变成微波炉版本,当然也可以上锅蒸。做完摆着好看,一次就成功,使用微波炉大法,更快搞定,只需要一点耐心就可以。姥姥糖尿病,饼皮没有放糖,就靠馅里的甜撑场啦。方子是6个桃子的量,净重大概66g...
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- 用料面粉500克牛奶260克细砂糖20克酵母5克红色素1滴果绿色素1滴寿桃的做法面加牛奶和成较硬一些的面团,醒发20分钟做成桃状,取一小块面团和上果绿色素,搓成橄榄状,擀开,中间用筷子夹一下,用刀压出叶脉粘少许水,粘在寿桃上红色素加一点点水,用毛笔从桃尖涂色,由深红慢慢变浅小贴士...
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- 四磅蟠桃献寿用料戚风蛋糕底,奶油,色素寿桃的做法先准备四磅戚风蛋糕底然后裁成寿桃形摸奶油就ok小贴士耐心...
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- 婆婆是鸡蛋也不吃的全素食主义者。她过生日,生日蛋糕🎂肯定不吃的,我就给她做几个寿桃包吧~用料中筋粉500克牛奶270克砂糖10克酵母5克抹茶粉少许炒制南瓜泥克寿桃包的做法酵母加入牛奶搅匀~面粉加入糖拌匀,倒入牛奶酵母,揉成团~放揉面袋或盖保鲜膜饧发几分钟,继续揉光滑~啰嗦两句:...
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- 🍧小寿桃馒头,父母生日或送人都可以蒸一锅,家人一定特别开心!生活不会偏袒任何人,只要坚持方向去努力奋斗,不争不抢,不急不躁,活成自己喜欢的样子,总有一天会成功,只是或早或晚用料中筋面粉200克酵母2克糖20克牛奶90克红曲米粉0.5克寿桃馒头的做法从和好面中取一小块面团加入适量...
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- 用料鸡蛋个黄瓜根火腿肠根冰格寿司的做法宝宝们详细看视频...
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- 上海亚信峰会国宴上大厨给夫人们做的长寿桃~在解放报上看到的配方。做的虽然卖相不咋地,但是味道很不错!用料红枣碎50克糯米粉100克澄粉25克红米苋适量染色用核桃碎20克松仁20克咸蛋黄2个红糖30克长寿桃的做法将糯米粉和澄粉混合,加适量水,揉成面团红米苋水加热后加入面团中揉...
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- 在刚刚结束的上海亚信峰会的晚宴上,有一道款待亚太各国元首的点心之一就是水晶寿桃,一眼就让我爱上了这道点心,于是我尝试着制作它用料糯米粉豆沙抹茶粉米苋或者草莓粉水晶寿桃的做法把糯米粉用开水和成面团,把陷料包在面团中收口是把面团略微留一尖尖头,然后用牙签在面团中间...
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- 8个小🍑研究很久的食谱还没有实际操作用料面粉200克红曲米1克糖20克酵母2克水100克玉米油4克豆沙馅15克✖️8寿桃🍑的做法和面,醒发至1.5倍大。分4份,包入豆沙馅。整形,压线。凉水下锅,水开15分钟,关火后焖5分钟。上色,盖章。...
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- 这是给家里老人88的生日蛋糕老人有糖尿病所以馅儿没做加糖的了直接用的芒果用黄桃草莓等水果都可以用料冰皮粉一袋200g牛奶或水200g8寸戚风一个大芒果一个糯米粉少许淡奶油350ml木糖醇30g红色素、绿色素几滴老人祝寿冰皮寿桃蛋糕的做法冰皮粉一袋按说明加85度以上牛奶或...
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- 用料油皮:中筋面粉250g猪油90g糖粉30g开水120g油酥:低筋面粉180g猪油90g馅:豆沙或其他喜欢的馅儿料酥皮寿桃的做法①油皮:中筋面粉中加入开水搅匀后放入猪油糖粉放入面包机揉出膜,装入保鲜袋松驰30分钟②油酥:把低筋面粉和猪油压拌成团装入保鲜袋松驰30分钟把松驰好的油皮...
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- 又快到中秋节了,又要做🥮了,这已经是第三年做月饼了,秉着每年都要有不一样的想法,今年尝试做桃山皮月饼。今年做了两种月饼,两种口味,一个是桃山皮月饼(绿豆榴莲馅),一个是绿豆榴莲冰皮月饼,还有一个是桃山皮馅月饼(芝麻口味)先回顾一下前两年做了什么月饼,每种口味都有详细步骤说明:第...
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- 每年过生日都发愁给老人送什么,买的他不常用的就白花钱了,买的贵了老人又心疼钱,年年买蛋糕,大的小的一层的两层的,最后多一半都扔掉了。。去年突然灵光一现,想给来点特别的,然后就给蒸了八个寿桃,写了☞福如东海寿比南山。今年是80大寿,蛋糕虽然少不了,还想来个升级版的寿桃☞桃中...
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- 春暖花开,正是桃花盛开的季节,可惜今年因为疫情,清明没有出去踏青赏花,宅在家里也不能错过桃花季,做一份桃花形状的寿司,用料很简单,做法也不难,只求神似吧😆用料米饭300克火腿肠3根黄瓜1根包饭用大张海苔3张盐1克寿司醋5毫升桃花寿司的做法准备材料,火腿肠选自己喜欢的口味,黄瓜尽...
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- 用料糯米粉适量克粘米粉适量克澄粉适量克炼乳适量克牛奶克糖粉克黄油克适量幻彩寿桃奶黄冰皮月🍑的做法蔬果粉调色两色混合得出的幻彩色包装色彩诱人口感软糯0添加剂给送老人最适合不过了❤...
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