清水小龙虾如何做才美味,怎么做清水小龙虾简单又好吃
- 菜谱
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用料
小龙虾 | 1斤 |
葱 | 3根 |
姜 | 3片 |
料酒 | 3勺 |
干辣椒 | 1枚 |
八角 | 2枚 |
桂皮 | 1片 |
盐 | 少许 |
清水小龙虾的做法
小龙虾清洗干净;
剪去大小钳子,抽去虾线;
准备葱,姜,干辣椒,八角,桂皮;
水烧开,放入所有味料,加入3勺料酒;
加入小龙虾,煮10分钟后关火,加盐,浸30分钟以上。
放凉即可食用。
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