辣烧荷包蛋如何做才美味，怎么做辣烧荷包蛋简单又好吃

用料  

辣烧荷包蛋的做法  

1. 辣椒切小段，蒜子切末。

2. 鸭蛋煎成荷包蛋。

3. 炒锅热油，放入辣椒蒜末，炒出香味，放入荷包蛋，拌匀，加清水略低于食材。调味盐，生抽，蚝油，胡椒粉，鸡精，料酒，煮2分钟，收汁出锅。