青椒鸡丝炒意面的详细做法,青椒鸡丝炒意面做法技巧
- 菜谱
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时间:约10-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
意大利面(干) | 120g |
鸡肉 | 200g |
食用油 | 20g |
彩椒 | 100g |
老抽 | 10g |
青椒鸡丝炒意面的做法
烧一锅开水,水开以后,放入意大利面,煮10分钟,面条捞出,冲一下凉水,避免面条粘连。控干水分备用。
炒锅烧热,放入油,放入鸡丝,翻炒至发白变色。倒入彩椒丝,翻炒均匀。
倒入老抽、煮好的意面,翻炒均匀后,撒入一些黑胡椒粉,现磨的黑胡椒最好的。翻炒均匀后,就可以出锅了。
小贴士
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