厨趣阁土豆胡萝卜炖肉做法烹饪大全 地道土豆胡萝卜炖肉如何做
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用料
| 土豆 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 肉 | 适量 |
| 香肠 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 料酒 | |
| 酱油 | |
| 醋 | |
| 辣椒 | 一根 |
土豆胡萝卜炖肉的做法
将材料切好备用
![土豆胡萝卜炖肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "土豆胡萝卜炖肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里加入油，待油热后加入切好的辣椒；洋葱和肉，炒至肉变白
![土豆胡萝卜炖肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "土豆胡萝卜炖肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后加入切好的胡萝卜，香菇，土豆，香肠，加入适量水，同时加入料酒、酱油、醋等调味料，盖上锅盖，焖15分钟左右。
（期间，要经常看下锅里是否有水，防止粘锅）![土豆胡萝卜炖肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "土豆胡萝卜炖肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大概15分钟后，就可以出锅了。😄
![土豆胡萝卜炖肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "土豆胡萝卜炖肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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