排骨鲜虾炖萝卜做法烹饪大全 地道排骨鲜虾炖萝卜如何做
- 菜谱
- 关注:1.98W次
本来想做萝卜炖虾,结果在冰箱里发现排骨,索性一起炖了。
用料
虾 | 只 |
排骨 | 克 |
萝卜 | 根 |
葱 | 根 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
姜 | 片 |
蒜 |
排骨鲜虾炖萝卜的做法
排骨用滚开水烫一分钟,然后放入锅中,加凉水,大料花椒蒜姜少许,大火烧开转小火。
炖排骨期间,把青萝卜或者白萝卜削皮切块。把虾头剪掉,虾线去掉。
炖排骨一个小时后加入萝卜块。煮萝卜过20分钟,加入虾。加入虾10分钟,放盐和枸杞。五分钟后放葱出锅。
小贴士
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/01ly2w.html