虾仁炒土豆如何做才美味,怎么做虾仁炒土豆简单又好吃
- 菜谱
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用料
虾仁 | 1袋 |
土豆 | 1个 |
盐 | 2克 |
料酒 | 5勺 |
胡椒 | 3克 |
耗油 | 3克 |
酱油 | 3克 |
淀粉 |
虾仁炒土豆的做法
将虾仁放入碗中,倒入料酒、黑胡椒腌制10分钟
土豆切块备用,切葱姜末备用
热锅倒油,油7成热时倒入葱姜爆香,下土豆块翻炒3分钟左右,倒入虾仁翻炒,加入耗油、食盐、酱油翻炒,加入一小勺水,最后倒入水淀粉勾芡收汁。
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