厨趣阁葱爆孜然牛肉卷做法烹饪大全 地道葱爆孜然牛肉卷如何做
- 孜然食谱
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家里做菜的一直是老公，偶尔自己想下个厨，过过厨师瘾
用料
| 牛肉卷 | 250克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 大葱 | 1根 |
| 黑木耳 | 若干朵 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 若干 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 葱 | 若干 |
| 花椒 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
葱爆孜然牛肉卷的做法
烧开锅中的水，放入牛肉卷烫一下撩出来备用
锅中倒入适量油，爆炒大葱，蒜，姜，洋葱，花椒，孜然
放入黑木耳爆炒
放入备用牛肉卷，倒入生抽老抽，加适量盐和水
，大火爆炒装盘，不用收干汁，感觉有点湿度更好吃，撒上葱花点缀，完美！
![葱爆孜然牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "葱爆孜然牛肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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