不亚于大厨的孜然炒细面食谱大全及做法,烹饪好吃的不亚于大厨的孜然炒细面方法
- 孜然食谱
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灵魂是大颗粒的孜然,买蒸好的细面,我们这里一斤2.8元,炒出了大厨的味道😋,一斤一家4口吃的刚刚好
用料
熟细面 | 1斤 |
青椒 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少量 |
绿豆芽 | 半斤 |
孜然粉 | 2勺 |
洋葱 | 1个 |
莲花白 | 少量 |
土豆 | 1个 |
不亚于大厨的孜然炒细面的做法
土豆,莲花白,螺丝椒分别切丝
绿豆芽洗净
买了一斤蒸熟的细面
锅里放油,将配菜放入,放多一点孜然粉,盐,酱油,搅拌均匀,放入揪短一点(和豆芽差不多chang)的细面,爆炒
放入盘中,另外放油,鸡蛋打散,做成鸡蛋饼,放在面上,完美👏
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