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大扫除版地三鲜(鱼香口味,含圣子墨鱼丸)食谱大全及做法,烹饪好吃的大扫除版地三鲜(鱼香口味,含圣子墨鱼丸)方法

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大扫除版地三鲜(鱼香口味,含圣子墨鱼丸)的做法步骤图

疫情期间,尽量吃空了冰箱后再去外出采购

用料  

茄子 1个
土豆 2个
青椒 3个
墨鱼丸 300克
圣子 50克
青豆 100克
豆瓣酱 1勺
姜蒜
鱼香
15克
淀粉 10克
生抽 15克
老抽 10克
60克
1勺

大扫除版地三鲜(鱼香口味,含圣子墨鱼丸)的做法  

  1. 原材料

    大扫除版地三鲜(鱼香口味,含圣子墨鱼丸)的做法步骤图 第2张
  2. 原材料切好,合影

    大扫除版地三鲜(鱼香口味,含圣子墨鱼丸)的做法步骤图 第3张
  3. 勺量油,炒香墨鱼丸与圣子,盛出锅

    大扫除版地三鲜(鱼香口味,含圣子墨鱼丸)的做法步骤图 第4张
  4. 油锅爆香姜蒜,加一勺豆瓣酱

    大扫除版地三鲜(鱼香口味,含圣子墨鱼丸)的做法步骤图 第5张
  5. 先加土豆炒一分钟

    大扫除版地三鲜(鱼香口味,含圣子墨鱼丸)的做法步骤图 第6张
  6. 再加茄子炒1分钟

    大扫除版地三鲜(鱼香口味,含圣子墨鱼丸)的做法步骤图 第7张
  7. 加一点盐与水炒匀,盖盖一分钟

    大扫除版地三鲜(鱼香口味,含圣子墨鱼丸)的做法步骤图 第8张
  8. 焖的时候调鱼香汁,搅匀

    大扫除版地三鲜(鱼香口味,含圣子墨鱼丸)的做法步骤图 第9张
  9. 茄子与土豆9成熟时倒入墨鱼丸与圣子,加鱼香汁勾芡

    大扫除版地三鲜(鱼香口味,含圣子墨鱼丸)的做法步骤图 第10张
  10. 豪华版地三鲜做鳗鱼的配菜

    大扫除版地三鲜(鱼香口味,含圣子墨鱼丸)的做法步骤图 第11张
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