糖醋荷包蛋面做法烹饪大全 地道糖醋荷包蛋面如何做
- 糖醋食谱
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用料
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 半勺 |
醋 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 2勺 |
豆瓣酱 | 半勺 |
蒜 | 1瓣 |
小米辣 | 1个 |
蚝油 | 半勺 |
糖醋荷包蛋面的做法
调酱:糖、醋、老抽、生抽、蚝油调一碗料
煎鸡蛋,煎到焦焦的就好啦
鸡蛋捞出来,蒜和小米辣切碎,用剩的油把蒜和小米辣爆香
鸡蛋放进去,加水加面加之前调的料,再加半勺豆瓣酱,焖一下,出锅!
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