「健康健身餐/正餐食谱 | 彩椒糖醋鸡肉盖饭」食谱大全及做法,烹饪好吃的「健康健身餐/正餐食谱 | 彩椒糖醋鸡肉盖饭」方法
- 糖醋食谱
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【健康健身餐/正餐食谱 | 彩椒糖醋鸡肉盖饭】还在寻找更健康的糖醋鸡肉食谱?别再寻找了!这道令人惊叹的健康彩椒糖醋鸡肉盖饭就是最好的答案!众所周知,传统的糖醋鸡肉食谱中加入了大量的精致糖,所以我在这道健康的彩椒糖醋鸡肉盖饭使用石榴汁代替一部分糖,嘘......这是我们这道彩椒糖醋鸡肉盖饭的秘密武器!它有点甜,又有点酸,但是绝对是这道食谱中的英雄。
用料
彩椒 | 2个 |
洋葱 | 1/2个 |
鸡胸肉 | 650克 |
海盐 | 1克 |
石榴汁 | 120毫升 |
低钠酱油 | 60毫升 |
番茄膏 | 30克 |
枫糖浆 | 30克 |
辣椒酱 | 10克 |
玉米淀粉 | 8克 |
橄榄油 | 40毫升 |
【健康健身餐/正餐食谱 | 彩椒糖醋鸡肉盖饭】的做法
在一个大碗里,将120毫升石榴汁,60毫升低钠酱油,30克番茄膏,30克枫糖浆,10辣椒酱搅拌均匀,然后将650克鸡胸肉切成小块放入酱汁中腌制15分钟!将彩椒洋葱切成一口的大小!
中高火加热20毫升橄榄油,油热加入彩椒洋葱翻炒5分钟,炒香盛出备用!再加入20毫升橄榄油,捞出鸡胸肉(留下酱汁)放入锅中翻炒7-9分钟,直到鸡肉完全煮熟。
加入蔬菜,快速翻炒几下,然后转小火,将剩余的酱汁加入锅中,撒上8克玉米淀粉,翻炒2-3分钟,然后炖2-3分钟,使酱汁变稠即可,浇在米饭或是糙米饭上即可享用啦,也可以加入生菜里,获得低碳水的食谱!
享用吧!!
小贴士
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