糖醋油条虾如何做才美味,怎么做糖醋油条虾简单又好吃 糖醋食谱 关注:2.91W次 特点:酸酸甜甜,酥脆鲜香 用料 油条 2根 大虾 6只 黄瓜 少量 自制糖醋汁(见下) 糖醋油条虾的做法 1.大虾去皮去头去虾线,切寸段,用一匙料酒和少量盐腌制15分钟(去腥)。 2.油条也切寸段,中间用手指穿洞。 3.把虾段穿入油条段的洞中,做成油条虾备用。 4.备糖醋汁:一匙料酒+两匙生抽+三匙糖+四匙醋+适量番茄酱+一匙淀粉+少量水,调匀备用。 5.锅入极少油,小火,将油条段白色的断面煎至两面金黄,然后大火略炒(目的是让油条虾表面酥脆),盛出备用。 6.把糖醋汁倒入锅中,大火烧开转中火熬啊熬,至汁略粘稠时,入煎炒好的油条虾大火迅速颠炒,让每一块油条虾都蘸满糖醋汁。 标签: 糖醋油条虾 油条 好吃 糖醋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cpkwcq/tangcushipu/62x5yd.html