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「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️食谱大全及做法,烹饪好吃的「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️方法

「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️食谱大全及做法,烹饪好吃的「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️方法

「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图

在收到海氏K5空气烤箱的试用机会之前,我已经用过三款不同烤箱了,但这台烤箱依旧非常吸引我,不仅是因为它的高颜值,还有一个我从未体验过的特别功能——空炸模式。

说起来空气炸锅这两年很盛行,我也多次有过跟风购入的想法,但是厨房电器也不少,如果不是特别常用,买来只能徒增占地烦恼,我对小家电的第一点要求就是一定要实用,还要节省收纳空间。

听说海氏K5空气烤箱的定位是一台抵十台!深入了解一下,发现它集烘烤、空气炸、烘干、发酵等多种功能于一身,可以完美代替普通烤箱、空气炸锅、多士炉、酸奶机、果蔬烘干机....一机多用,还是立式设计节省空间的25L小机型,正好满足我的需求。

用惯了大烤箱的我,收到K5的第一个感受,其实是觉得看上去有点小,但事实上后面用起来啪啪打脸🙈25L可以并排放入两个450g吐司盒,是烘焙入门/一般家用非常合适的容量~

话不多说,赶快来体验一下这台烤箱我期待已久的空气炸功能吧~话说炸物谁不爱呢,但是油腻的口感和高热量可不是人人都能接受,所以今天我们就来做一道香喷喷的无油炸鸡翅!

用料  

鸡翅 6个
腌料
生抽 2大勺(30ml)
1小勺(5ml)
洋葱 3g
大蒜粉 5g
黑胡椒粉 2g
1g
大蒜 一头
裹粉
面包糠 60克
面粉 30克
粘米粉(没有就用生粉) 20克
厨电
海氏K5空气烤箱 1台

「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法  

  1. 铛铛铛铛~有请我们今日强有力的小助手——海氏K5空气烤箱闪亮登场~
    不同于多数烤箱的左右设计,K5的温控按键区采用立式设计,更加节省放置空间,而且这个颜值很🉑️,简洁大气~

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第2张
  2. 配有不粘烤盘、炸网和转笼(这个也蛮特别,可以做爆米花和糖炒栗子呀~)。

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第3张
  3. 操控面板一目了然,定时调温有LED大屏显示,用键不繁琐不看说明书也能轻松使用。
    更重要的是海氏K5空气烤箱拥有多种功能,烘焙、做菜、发酵、烘干统统不在话下~

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第4张
  4. 首先买来的鸡翅洗净,用牙签等利器扎些小孔便于入味。
    疯狂学习容嬷嬷~

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第5张
  5. 处理好的鸡翅放入盆中开始腌制,先加入两大勺生抽。

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第6张
  6. 然后加一勺蚝油。

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第7张
  7. 再来一小勺料酒~

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第8张
  8. 最后把一整头大蒜切末,和大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒粉一起倒入盆中,别忘了放糖提鲜!

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第9张
  9. 所有调料混合后,就可以戴上手套给鸡翅做个极致地享受,来一场马杀鸡按摩入味,是时候展示真正的技术了!
    最后调好味道的鸡翅封上保鲜膜,腌制一小时以上。

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第10张
  10. 腌鸡翅期间可以先准备好裹粉,把面粉和粘米粉混合均匀,面包糠铺在盘中,鸡蛋液打散。

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第11张
  11. 鸡翅腌入味后就开始裹粉咯:先在面粉混合物里滚一圈,抖掉余粉。

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第12张
  12. 然后泡个“鸡蛋浴”两面快速蘸上蛋液。

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第13张
  13. 最后再进面包糠里滚一圈,鸡翅的spa体验就结束了~

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第14张
  14. 烤箱选择空炸模式,温度旋钮选择上下管同温180°,时间旋钮调为15分钟,然后按下启动键,这时屏幕上会显示【预热】

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第15张
  15. 预热期间在炸网上铺一张油纸,避免掉渣便于清洁也防止粘网。

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第16张
  16. 六只鸡翅摆在炸网上还绰绰有余,所以25L的烤箱空间还是很富余的~

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第17张
  17. 海氏K5空气烤箱有两层层架,我们把炸网放在上层,在烤盘中铺张锡纸放在下层,可以接住鸡翅烘烤时滴落的油脂。
    使用烤箱烹饪时,内壁也可能会溅上油污,但这台烤箱内壁是搪瓷涂层,一擦就干净了,所以还是很容易清洁的。

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第18张
  18. 海氏K5空气烤箱不到10分钟就会预热好,显示屏上会显示【运行】这时候就可以放入食物开始烘烤了。
    再远距离看一下内部空间,这台25L的烤箱虽然听起来不算大,其实容量不小。

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第19张
  19. 烘烤中的鸡翅⬆️
    不同于大多数烤箱背置风扇的设计,海氏K5空气烤箱的风机隐藏在顶部,并且采用高速热风循环技术风力强劲,加上顶部配有四根发热管,可以形成立体风幕让热量更容易穿透食材,所以效率很高。
    普通烤箱烘烤鸡翅鸡腿需要三、四十分钟,用K5空气炸功能可以缩短一半时间。

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第20张
  20. 烘烤结束,取出烤翅装盘。

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第21张
  21. 不用油炸成品不油腻,美味不减热量更低,食用负担还更小更健康。

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第22张
  22. 空气炸烤出的炸鸡翅也是外脆里嫩,康康这优秀的脆皮!

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第23张
  23. 这台烤箱有28℃—230 ℃的温控区间,可以精准调温到1℃,我前一晚还用40 ℃发酵了两瓶酸奶。

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第24张
  24. 解锁新吃法,炸鸡翅蘸酸奶也不错呦~

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第25张
  25. 一篮炸翅,两三好友,四五个开心事,一顿下午茶小食无油烟轻松完成~

    「海氏K5空气烤箱」吮指空气炸鸡翅 蒜香超浓❗️的做法步骤图 第26张

小贴士

一番体验下来,海氏K5空气烤箱的实用性绝对是杠杠的~而且容量适中,能量聚集升温快效率高,是美食爱好者厨房不可多得的得力助手,如果满分10分,我会给出8.9的高分,差一点点一来是怕它骄傲~再者希望配件更精致一些就完美啦~

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