爽口黄瓜小咸菜做法烹饪大全 地道爽口黄瓜小咸菜如何做
- 清淡食谱
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用料
黄瓜 | 三斤 |
糖(腌制黄瓜用) | 20克 |
盐 | 10克 |
大蒜 | 一头 |
小米椒 | 五六个 |
陈醋 | 120克-140克 |
海鲜酱油 | 150克 |
糖 | 15克 |
蜂蜜 | 10克 |
爽口黄瓜小咸菜的做法
黄瓜洗净切条。
放入糖和盐腌制30分钟,腌出的水倒掉。
小米辣切小段,大蒜切片,剩余材料混合在一起,然后倒入黄瓜条里。
装入密封盒,腌制一晚上即可食用。
腌一晚上的样子,爽脆可口。
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