- 用料板鸭,酒酿辣椒姜蒜片,盐,味鸡精耗油,生抽,青红辣椒,芹菜芹菜炒板鸭的做法板鸭蒸熟,焯水。锅里放油,放入板鸭煸炒,放入酒酿辣椒,姜。炒香,放入味鸡精,生抽,耗油,料酒,加入半勺水。(大火吸饱水,泡椒入味)出锅。锅里放油,放入姜蒜片,芹菜,青红辣椒,煸炒,放入味鸡精,耗油,生抽,加入一点点水,把芹菜炒...
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- 中午吃火锅剩了一半鸭血,晚饭做个菜,明天上班带饭🍱用料芹菜四根根鸭血半块洋葱半个盐1小勺生抽1勺蚝油1勺大葱1小截大蒜3瓣芹菜炒鸭血的做法芹菜斜切成条,洋葱切成条鸭血切块准备葱花、蒜蓉开火,锅中加油,葱花、蒜蓉炝锅,加入洋葱翻炒几下加入芹菜翻炒两分钟,加盐、生抽、蚝油...
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- 外公外婆牙齿不好又想吃西芹于是就切的碎碎的跟鸭脯肉一起炒~没想到味道还不错,鸭脯也没有腥味,外公还说这是肉片吧~哈哈。鸭脯蛋白质含量15%,比猪肉高,脂肪含量1.5%比猪肉低,不仅是减脂增肌的好东西同样也是夏季养生不虚的好东西。用料西芹一把鸭脯一块香葱少许生姜少许盐适量...
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- 富含碳水化合物、纤维素用料西芹板栗油盐西芹炒板栗的做法熟板栗仁切瓣。如果是生的要蒸熟西芹切块一点油即可,两样一起炒1分钟,加盐炒匀出锅...
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- 用料芹菜2根鸭胗3个大蒜2瓣姜1片鸡精1勺盐5克生抽1勺鸭珍炒芹菜的做法切切切洗洗洗抄一抄抱一抱炒一炒,下调料...
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- 用料鸭胗5个芹菜四颗红小米椒7个(重口味可多加)蒜2瓣酸萝卜盐生抽鸡精郫县豆瓣酱芹菜鸭胗的做法鸭胗洗净切片(切花也可)小米椒,蒜切碎加入切好的鸭胗,加适量生抽,盐,腌制芹菜去叶子不要,切两厘米长条,酸萝卜切条锅内到入菜籽油,油烧至八成热,加半勺郫县豆瓣酱炒出红油,加入腌好的鸭...
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- 用料鸭胗芹菜姜大蒜花椒泡椒料酒淀粉生抽盐鸡精芹菜炒鸭胗的做法鸭胗切片,用适量淀粉,料酒,盐,生抽,姜蒜腌制20分钟芹菜,生姜,大蒜,泡椒切好备用热锅倒油,先下姜蒜,花椒,泡椒炒香,再下鸭胗翻炒一会倒入芹菜,最后放点盐,鸡精调味出锅即可小贴士鸭胗要多洗几遍,腌制要入味才会避免鸭胗的鲜...
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- 腊鸭在炒之前,最好多做一步,把腊鸭隔水蒸软,这样鸭肉做出来香润下饭,越吃越香。用料板鸭半只姜1块香蒜适量辣椒2个干芋苗适量豆瓣酱1勺板鸭炒芋苗的做法腊鸭,也叫板鸭,风干的鸭肉像一块板似的,故名板鸭。它肉质细嫩紧密,香味浓郁,深受吃货们的喜爱。国内有名的四大板鸭分别是江西...
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- 用料油10克生姜切丝10克鸭胗五个芹菜三根耗油8克生抽5克料酒10克鸭胗炒芹菜的做法鸭胗放网锅里554洗干净切片,芹菜切段主锅加油跟生姜设置时间3分钟温度120速度小勺音乐响起加入鸭胗,耗油,生抽,料酒设置时间5分钟温度120速度反转小勺在时间剩下3分钟的时候加入芹菜音乐🎶响...
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- 香用料板鸭适量荞头适量辣椒5个姜4片荞头炒板鸭的做法荞头拿刀面拍扁切好板鸭切好放油小火放板鸭姜片煎到带点焦捞起留煎板鸭的油放辣椒荞头炒到熟放荞头绿色部分炒软放盐下板鸭放半碗水把板鸭的香味煮出来可以起锅咯小贴士板鸭本身有盐所以只放荞头的盐就阔以了我买的荞...
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- 配菜随便加,怎么样味道都差不多用料鸭半斤芹菜/毛豆1把小尖椒随便生抽1.5勺老抽0.5勺蚝油1勺八角、香叶、干辣椒随便葱姜蒜随便芹菜烧鸭的做法鸭子切小块,加料酒、生姜焯水,捞出沥干起锅热油,下葱姜蒜爆香,加入鸭子爆炒,小火煎出鸭油。加入上述调料,炒匀,加水没过鸭子,小火煮30分...
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- 用料芹菜1根蚝油1勺小米辣2根蒜苗2根姜五片鸭肾4只盐克鸭肾炒芹菜的做法所有材料切好!鸭肾切花刀,芹菜蒜苗切段!姜切片锅中烧热油,放入小米辣和姜丝爆香!倒入鸭肾翻炒变色,倒入小碗水继续翻炒两分钟!放入芹菜蒜苗继续翻炒!加入盐蚝油翻炒一分中既可出锅...
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- 板鸭是福建沙县特产,沙县特产店和淘宝均有出售。因为制作工艺的原因,大部分板鸭直接蒸后吃会比较咸所以可以放点菌类、大白菜、萝卜等一起炒,两者味道中和,杠杠滴!用料板鸭半只菌菇250克蒜两颗板鸭炒菌菇的做法将菌菇、蒜洗好,板鸭切块,蒜切段,生姜切片或丝,菌菇焯好备用。下一勺...
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- 鸭肠和鸭肫是卤菜店卤好的用料卤鸭肠卤鸭肫2个本地芹菜蒜芹菜炒鸭杂的做法鸭肠切段,鸭肫切薄片,芹菜梗和叶分开,梗切段热油锅,同时加入芹菜梗、鸭肠、鸭肫,翻炒快熟时加入芹菜叶,翻炒,略略加一点点盐,炒匀起锅小贴士本地芹菜和鸭杂是绝配呀。发现一家卤菜店的卤味还不错...
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- 芹菜的根、茎、叶和籽都可药用,现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有“厨房药物”之称用料鸭500g芹菜200g姜适量盐适量蚝油适量酱油适量芹菜焖鸭的做法锅烧油热六七成,放入姜片怆香后,放入鸭肉慢火炒干点炒干点鸭肉后,放入蚝油,酱油,盐,料酒炒几下,在放入水慢火煮一...
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- 用料芹菜2根鸭肉(熟)半只辣椒7-12个生姜1个酱油适量料酒适量盐适量油适量芹菜炒鸭肉的做法切好鸭肉准备好芹菜、辣椒、生姜放油、放入鸭肉、盐翻炒再加入料酒生姜酱油继续翻炒入味把炒好的鸭肉捞起放进盘子里去再放油炒配料(芹菜、辣椒)、放盐配料炒得差不多再倒入之前炒好的...
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- 芹菜降血脂全家老少皆宜的用料芹菜一小把鸭肠小盒青椒2~3个姜3,4片芹菜炒鸭肠的做法青椒切断盐巴腌制芹菜切段叶子大多我是不要的把姜片下油锅爆炒一会放洗净的鸭肠(无水)出汁后放入青椒炒一会最后放芹菜盐起锅时放点生抽完成小贴士超市买的鸭肠一盒一盒的是很干净的所以我就...
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- 用料芹菜一小把细根的鸭肾5,6个姜3,4片切丝蒜米5,6瓣彩椒一两个料酒倒一点生抽倒一点蚝油倒一些生粉倒一点芹菜鸭肾的做法把鸭肾洗干净后切好,然后生粉料酒生抽腌一下,芹菜姜丝蒜米辣椒洗好切好开始炒了,热锅下油先把腌过的鸭肾倒锅里先炒变色,大概一分钟左右,盛出来;再次下油,...
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- 婆婆亲手熏制的腊鸭,美味,温馨……用料蒜2颗姜适量腊鸭1块芹菜一小把芹菜腊鸭的做法腊鸭冷水入锅,开大火煮,水开后继续煮几分钟,时间视鸭肉肥瘦及干湿状态而定,煮至鸭肉能用手撕开煮鸭肉的同时准备配菜,蒜切片,姜切丝,芹菜去叶切段鸭肉煮好出锅,稍稍放凉至能用手接触的温度,不喜欢剁...
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- 用料板筋300g泡椒5-6个芹菜根盐料酒水淀粉姜片蒜片糟辣椒白糖酱油勺醋高汤(有就加)30g〖黔菜〗泡椒板筋炒芹菜的做法板筋切粗丝,加盐,料酒,水淀粉腌制。泡椒切段。芹菜切段。调汁:盐、料酒1勺,酱油半勺,醋1勺,白糖,高汤水淀粉。(也可加入些味精)油6成热,将板筋小炒一下盛出。热油,加入...
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- 买了一整只板鸭一个人吃不完剩了小半一直在冰箱放了几天,又舍不得扔掉就用冰箱里剩下的材料随便炒了,这很适合懒人做哦!用料板鸭小半只青椒8-10个葱,姜,蒜适量干辣椒,花椒适量青椒炒板鸭的做法把青椒,葱,姜,蒜清洗干净,再将青椒切成段,葱切断,姜和蒜切成片,再把干辣椒用手掰开两节。准...
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- 这道菜就是香,口感好,用料鸭翅250克芹菜200克姜5片切丝蒜3粒葱白3根切三段生抽几滴老抽0.7毫升辣椒(要辣的)1----2白醋几滴(不能太多)鸭翅焖炒大芹菜(家常菜)的做法鸭翅芹菜洗净,葱姜蒜准备好,先炒熟芹菜七成熟就好了装进盘子里备用,接下来爆香姜葱蒜还有放盐爆炒,把鸭翅倒进锅里炒制...
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- 快手家常菜,适合带饭党~用料鸭肫4个西芹一小把干辣椒适量葱姜蒜适量西芹炒鸭肫的做法将鸭肫洗净切片,西芹切小段。鸭肫加生抽和料酒各一勺,腌制十五分钟。滤去多余的水分,加少许淀粉拌匀。热锅放油,爆香葱姜蒜和干辣椒,加入鸭肫快速翻炒至断生。加生抽,一小勺糖和少许料酒调味。...
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- 用料板鸭一只茶油生姜海天味极鲜蒜头白酒辣椒粉孜然粉爆炒板鸭的做法板鸭过热水俩边,把板鸭的盐分煮出来,然后热锅热油爆姜,蒜末。把板鸭倒入过里爆炒,然后把调料一一放入锅里,炒个三五分钟就OK👌啦...
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- 板鸭那浓浓的香加上芥菜那淡淡的清香,叫你一试难忘!用料板鸭半个姜片三片芥菜适量板鸭焖芥菜的做法板鸭半只斩小块洗干净切好的芥菜两颗,本人就比较喜欢这种带芯的,焖好了甜中带点微微的苦味,再加上板鸭的香浓,真是分分钟光盘的节奏😁先爆香板鸭,放三片姜片去去骚,接着放三碗水煲...
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