巧克力牛奶内脂豆腐奶昔食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力牛奶内脂豆腐奶昔方法
- 奶香食谱
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超简单超好喝超管饱的豆腐奶昔!
用料
牛奶 | 200毫升 |
巧克力 | 2小块 |
内酯豆腐 | 半盒 |
巧克力牛奶内脂豆腐奶昔的做法
准备食材:这个左江的水牛纯奶非常好喝,本身很甜,所以奶昔完全不用再加糖或者蜂蜜了。豆腐一定得是内脂(我习惯叫盒豆腐),千万不能是老豆腐(卤水点的豆腐),要嫩嫩的才能好喝。
牛奶隔水加热融化巧克力🍫,把内脂豆腐丢进去。这个比例打出来的奶昔稠度刚刚好,
用料理棒打成奶昔,我用的是飞利浦的手持,方便、轻巧、很好清洗,而且不占地方~成品就是这样啦,可能看起来其貌不扬!应该口感真的一级棒,有豆腐的豆香、奶香和巧克力香,喝到嘴里丝滑细腻,常温或者冷藏一下都可以。女生还是尽量不要喝冷的~
小贴士
内脂豆腐一直在冰箱冷藏的话,尽量还是拿出来一会再做,热牛奶可以中和一下豆腐的凉。豆腐本身不太好消化,所以一个人一次半盒就足够了。
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