给弟弟做的咖喱土豆鸡盖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的给弟弟做的咖喱土豆鸡盖饭方法
- 咖喱食谱
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麻麻👩🏻去医院手术的一个星期,我只好赶鸭子上架,给弟弟做饭咯,不过弟弟咖喱吃的挺开心😁
用料
土豆 | 6个 |
洋葱 | 半个 |
咖喱 | 3小块 |
胡萝卜 | 1根 |
米饭 | 2碗 |
鸡胸肉 | 200克 |
芝麻 | 15克 |
姜 | 5片 |
白糖 | 20克 |
大蒜 | 2瓣 |
西红柿🍅 | 1个 |
给弟弟做的咖喱土豆鸡盖饭的做法
解冻鸡胸肉,切块放白糖,生抽,老抽,蚝油1010
洋葱,胡萝卜土豆切块
锅烧开水,土豆煮7分熟
鸡肉炒变色,将西红柿和滔过水的土豆,胡萝卜块倒进去
加入少量矿泉水没过土豆和胡萝卜
将米饭🍚用碗盛好,铺平,反过来扣到好看的盘子里
一次性放入咖喱块,等待收汁
我自己吃放的菜少哈哈,我给弟弟放菜的多
菜可能做多了,还剩一盘,土豆感觉可以再完美啦,反正咖喱做啥都不会错,弟弟晚上的饭都有了,吃光光
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