咖喱香菇鸡胸肉做法烹饪大全 地道咖喱香菇鸡胸肉如何做

用料  

咖喱香菇鸡胸肉的做法  

1. 鸡胸肉切块，用盐，生抽，料酒盐10分钟

2. 锅入油，放姜片，下鸡胸肉炒至看着鸡肉表面不生

3. 放香菇继续炒

4. 加适量热水没过鸡肉，加两小块咖喱，大火煮沸转中火继续煮

5. 煮至还有少量汤汁，加入青椒块，继续煮

6. 大火收汁

小贴士

煮的时候记得不定时翻一翻，咖喱容易粘锅