咖喱火腿拌饭做法烹饪大全 地道咖喱火腿拌饭如何做
- 咖喱食谱
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简单,易学,美味,营养,很适合上班一族哦!
用料
无淀粉火腿 | 三分之一根 |
青椒 | 一个 |
小口菇 | |
咖喱 | 一块 |
耗油 | |
葱花 | |
盐 | |
米饭 |
咖喱火腿拌饭的做法
准备阶段: 青椒,火腿切丁备用;小口菇焯水至熟(也可采用香菇丁哦!);葱切碎。
炒制阶段:热锅凉油,放入咖喱块,炒化出香味,依次放入火腿,口菇,葱花,耗油适量,再放入青椒翻炒,快出锅时,放盐!
装盘阶段: 米饭盛到碗里压实翻到在盘中一侧,撒上熟芝麻,将炒好的菜放盘中另一侧!就OK啦!
小贴士
整个过程最多20分钟哦!食材可根据个人喜好调整……
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