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超浓郁椰香咖喱鸡肉意面🍝食谱大全及做法,烹饪好吃的超浓郁椰香咖喱鸡肉意面🍝方法

超浓郁椰香咖喱鸡肉意面🍝食谱大全及做法,烹饪好吃的超浓郁椰香咖喱鸡肉意面🍝方法

超浓郁椰香咖喱鸡肉意面🍝的做法步骤图

意面的奇妙之旅~这一次分享的是泰式风味的咖喱鸡肉意面咖喱爱好者一定不能错过这道,一学就会❗️椰香浓郁,意面拌着浓稠的咖喱汁吃更入味噢!同样的底料还能换成米,一样好吃好吃😋

用料  

意面 150g(2人份)
鸡胸肉 2块
土豆 1个
胡萝卜 1个
洋葱 1/2个
椰浆 100毫升
奶油 适量
咖喱块 适量

超浓郁椰香咖喱鸡肉意面🍝的做法  

  1. 鸡胸肉切丁,用海盐、黑胡椒、生油腌制;

    超浓郁椰香咖喱鸡肉意面🍝的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱切碎、土豆、胡萝卜切丁;

    超浓郁椰香咖喱鸡肉意面🍝的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅冷锅热油,将鸡肉炒至八成熟,盛出备用;

    超浓郁椰香咖喱鸡肉意面🍝的做法步骤图 第4张
  4. 锅里直接下黄油,炒香洋葱碎至焦糖化;加入土豆、胡萝卜丁继续翻炒;倒入鸡肉继续翻炒;

    超浓郁椰香咖喱鸡肉意面🍝的做法步骤图 第5张
  5. 加入咖喱块、椰浆,奶油、高汤、炖煮15分钟至土豆软烂,酱汁浓稠;

    超浓郁椰香咖喱鸡肉意面🍝的做法步骤图 第6张
  6. 热一锅水煮意面,热水烧开后加盐煮意面;

    超浓郁椰香咖喱鸡肉意面🍝的做法步骤图 第7张
  7. 将煮至8成熟的意面倒入咖喱鸡肉中搅拌均匀;

    超浓郁椰香咖喱鸡肉意面🍝的做法步骤图 第8张
  8. 盛盘,表面撒入黑胡椒、香草,尽情享用

    超浓郁椰香咖喱鸡肉意面🍝的做法步骤图 第9张

小贴士

1.如果想鸡肉味道更浓郁,腌制时可以加入咖喱粉;
2.汤汁浓稠易粘锅,整个过程要勤搅拌,快速搅拌能让每一根面都沾满酱汁
3.调料可根据自己口味调整用料。

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