味道老毙的咖喱鸡肉饭🍛食谱大全及做法，烹饪好吃的味道老毙的咖喱鸡肉饭🍛方法

最近迷上咖喱鸡肉饭，简直好吃到飞～综合了几个方子研究出自己最满意的方子，来下厨房这么久，也是时候分享一下啦，方子绝对靠谱，欢迎大家试做🍛
PS:食材都是常用食材，但请注意细节！

用料  

味道老毙的咖喱鸡肉饭🍛的做法  

1. 先把全部食材准备好，洗净～，芝士片先放冰箱冷藏保存！（米饭🍚这时候可以先用电饭锅焖着啦！）

2. 黄洋葱切小丁（大小如小拇指）、土豆和胡萝卜切小丁（大小如大拇指）、鸡胸脯肉切小丁（大小如大拇指）

3. 鸡肉丁加料酒和盐，搅拌均匀静置20分钟。

4. 开中小火（最好用不粘锅），将洋葱丁和黄油放进锅里炒软炒香。

5. 再加入土豆丁、胡萝卜丁炒至表面微微焦黄，大概15分钟。

6. 加入鸡肉丁翻炒至鸡肉变至肉白色。

7. 加入热开水，刚好莫过食材就可以，转中火，水开锅后加入香叶和咖喱块，用铲子将咖喱块搅拌均匀，咖喱化开汤汁变得浓郁后转小火。

8. 小火咕噜10分钟后（期间要不断搅拌一下），加入椰汁搅拌均匀，再咕噜10分钟。

9. 这个可以把冰箱里的芝士片拿出来解冻，出锅前，放进去翻拌均匀即可。

10. 拿个饭碗装满饭，压的紧实些，倒扣到盘子中间，撒上黑芝麻，用汤勺舀入咖喱鸡肉汤，美味营养午餐做好啦，完美🤟