早餐:荤素年糕做法烹饪大全 地道早餐:荤素年糕如何做
- 早餐食谱
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年糕是本身没味道,但是百搭美味的好东西。只要你搭得好,年糕会给你惊喜
用料
年糕 | 300克 |
猪肉里脊 | 50克 |
大白菜 | 几片 |
盐 | 5克 |
生粉 | 1勺 |
油 | 5克 |
早餐:荤素年糕的做法
1-年糕切片泡好,这样煮的时候软软糯糯;2-里脊切片,放生粉,料酒,油,锅里煸一煸,再下白菜继续煸,3-编好加农夫山泉,水开了下年糕,炖煮,5-10分钟就好了,看年糕情况。其他调料随意,我就加盐了。
小贴士
煮好趁热吃,加点豆豉更好
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