- 鹿肉又嫩又鲜美。肉串就是这么好吃,就是这么任性。用料鹿肉1000g土豆200g油豆腐150g杏鲍菇200g绿,黄,红甜椒200g孜然粉,黑胡椒粉,茴香粉适量料酒适量姜,酱油,生粉,芝麻油适量烤盘,烤盘纸,铁签适量烤鹿肉-烤箱版的做法用孜然,黑胡椒,茴香,芝麻油,酱油,料酒,生姜等腌制鹿肉。约3-4小时。土...
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- 无意间在德国发现的saucezuBraten,发现简直是个万能酱,煮牛肉或者鹿肉真的是非常的美味,可以干掉很多饭😂用料牛肉(鹿肉)5-6片洋葱半个西芹半根大蒜1个超级好吃的酱牛肉(鹿肉)的做法热锅,把牛肉(鹿肉)两面煎一下待用把洋葱、大蒜、西芹、炒出香味待用约5勺saucezubraten加水调和,放...
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- 网上鹿肉很多,第一次买到了食用级的♣️梅花鹿肉,真是人间美味啊~肉质细腻,入口后还有一股淡淡的奶香味,据说是肉类中蛋白质含量最丰富的,巨赞👍用料鹿腩肉250克大葱1根生姜少许蒜头少许鸡蛋1个蚝油1勺生抽2勺食盐适量传说中的梅花鹿肉葱爆鹿肉的做法将大葱、生姜切丝,蒜切小片,鹿...
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- 鹿肉:蛋白质单一,比较适合肠胃敏感或者肾脏不好的猫咪,减轻肾脏对蛋白质的分解。三文鱼:所含有的脂肪酸有助于老细胞的发育,促进消化,并具有抗酸左右。初次之外,还能预防癌症有助于皮肤健康。花菜:富含丰富的维生素C,能提高抵抗力,有助于猫咪皮肤健康。萝卜猪肝(少量):补充维生...
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- 用料鹿肉15斤大料3个花椒20~30粒香叶3~5片小茴香适量桂皮3小块陈皮2小片干辣椒5~8个大葱2根老姜1块大蒜8瓣啤酒2瓶白酒2勺酱油10勺老抽2勺冰糖20克洋葱半个迷迭香2根醋1小小勺炖鹿肉(醇香浓郁)的做法鹿肉切成小块,凉水泡4个小时以上,这一步忘了拍照,中途多换几次清水,把血水泡净控...
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- 用料墨魚兩隻仙貝一碟韭黃一把鹿肉300克冬筍半個胡蘿蔔半個西芹兩葉戯食記--乾坤和乐(墨魚&鹿肉蒸餃)的做法墨魚清洗,取汁和面備用;取除內臟、浮標、口器、外膜等,切粒加韭黃、蔥薑、花雕、魚露、味霖調餃子餡;和白麵團蓋保鮮膜醒發備用;鹿肉浸泡冷藏一夜,派清血水,撈出瀝乾,切...
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- 鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。现在都是人工养殖,食用为肉类之极品,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,营养价值比牛、羊、猪肉都高得多,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。抗癌,防治心血管疾病,降低胆固醇之特...
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- 用料鹿肉里脊800克新鲜土豆8个黑胡椒海盐橄榄油适量黄油1大勺面粉2大勺清水200毫升日本酱油(生抽)2小勺汤汁鹿肉排配土豆的做法将鹿肉里脊切为手掌厚度的大片,用拳头压松(不要用松肉锤,会把很嫩的里脊肉敲得过于软烂,影响口感和滋味。)在压松的鹿肉厚片两面撒上海盐和黑胡椒碎粒...
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- 此菜选用精鹿肉,与肥猪肉搭配制成丸子,肥而不腻、鲜香爽滑;用鸡汤煮制,更让这道菜清而不淡,鲜美可口的特点。用料肥猪肉50克鸡汤一大碗精鹿肉150克小油菜5颗木耳葱姜料酒2大匙盐1小匙淀粉1小匙老抽1小匙清汤鹿肉丸的做法木耳、葱、姜改刀小锅烧清水,把油菜过水烫一下捞出待用将...
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- 用料鹿肉鹿肉菇酱的做法🐰...
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- 用料鹿肉盐橄榄油胡椒粉烤鹿肉的做法在烹饪前,将鹿肉提前24小时放置在冰箱冷藏区,自然解冻(不要使用微波炉等快速解冻功能,会破坏鹿肉原本的鲜味)均匀地洒上1大勺海盐、2大勺橄榄油,适量的胡椒粉(现磨的混合黑胡椒颗粒)将鹿肉放入大铁锅中,并盖好锅盖烤箱预热达到175摄氏度后放入...
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- 补血强身的食材很多,但鹿肉是其中效果较好、最易吸引的品种。中医认为鹿肉具有补脾中、益气力、强五脏的作用,还可补虚劳羸瘦、壮阳益精、养血益容。且具有抗癌,防治心血管疾病,降低胆固醇之特效,属纯绿色食品。平日手脚冰凉、肾阳虚者、头昏耳鸣、腰脊疼痛、阳痿、羸弱虚瘦、...
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- 用料鹿肉适量干香菇适量面粉姜大葱一根(可多放些)花椒粒一茶勺香菜适量蚝油一汤勺生抽一汤勺香油一茶勺白糖一茶勺五香粉适量盐适量料酒一茶勺香菇鹿肉水饺的做法干香菇用加了一茶勺白糖的温水泡一小时,回软后洗净切碎姜切末,与花椒粒一起加水泡成花椒水鹿肉剁成蓉,分次加花椒...
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- 记得前一阵子天气刚转暖的时候,穿着衬衣外套看见一个东北的朋友说下雪很漂亮。朋友说泱泱大国啊。诚然,泱泱大国啊喵。竹升面这种东西出了广东就很少很少很少了吧。鹿肉呢在东北是日常,在南方就完全是罕物了。鹿肉性温热,极少的脂肪含量,没有大面积饲养所以也就更卫生安全些。...
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- 用料大葱一根根姜一块片油少许生抽蚝油花椒蒜香菜高汤鹿肉红烧鹿肉片的做法葱姜蒜切好,锅内放油,小火放葱姜蒜花椒爆香,倒入鹿肉片翻炒变红,加入少许生抽,料酒,高汤,没有高汤可以用水代替,大火烧开,转小火煨熟。尝尝鹿肉熟了,如果淡了就加点盐,撒香菜出锅装盘,开吃!...
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- 用料鹿肉500克洋葱1个胡萝卜1根西红柿1个红酒炖鹿肉的做法鹿肉500克切小块泡去血水焯水配料辛香料超市廉价红酒热锅冷油鹿肉下锅肉煸炒至呈现焦褐色先倒辛香料蒜一头姜两片八角一个香叶两片桂皮一片丁香几粒炒香以后倒洋葱块翻炒均匀然后番茄块先下酱油炒香再下红酒烧开...
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- 用水代替油划,将肉片炝7成熟,这样即清爽又营养,不油腻。用料鹿肉300克配菜胡萝卜、青椒、笋、木耳等适量料酒2勺淀粉2勺生抽1勺盐适量鸡精、白胡椒粉适量水淀粉勾薄芡小炒鹿肉的做法鹿肉切片,放入料酒、白胡椒粉、淀粉,抓均匀,腌制10分钟。锅中烧水,待水快要沸腾时,一片一片下入...
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- 鲜嫩滋补山珍用料鹿腿肉500克牛肉100克葱姜蒜若干鸡蛋一个鲜虾一斤白胡椒粉十克料酒两茶匙腊肉若干生抽一汤勺盐若干糖一茶匙生抽一汤勺白玉菇适量香菇适量双菇鹿肉饺子的做法葱姜蒜鹿肉牛肉白胡椒粉料酒生抽盐糖放入料理机搅拌上劲白玉菇香菇切末腊肉切末虾切大块加上肉...
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- “双重表情烤鹿肉”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》料理人:司瑛士用料鹿肉双重表情烤鹿肉的做法准备鹿里脊肉将鹿的肥肉和筋肉切块将肥肉和鹿筋铺在里脊肉下面然后再放入平底锅中将鹿肉放在平底锅中在放入沙罗曼达烤箱中用文火烘烤烤的时候用将锅内多余的油脂浇在里脊肉上...
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- 用料鹿肉300克洋葱200克芹菜少量(不喜欢可以不放)青椒🫑/彩椒半个(或者喜欢的其他绿叶菜)调料姜片3-4片蚝油两勺料酒/红酒适量盐适量克糖适量克桂皮1-2小块香叶1-2片老抽2-3勺蒜3-4瓣三杯鹿肉的做法鹿肉提前解冻,改刀成小块,洋葱切丝,芹菜切段,青椒🫑掰成块,和鹿肉块差不多大就行...
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- 用料鹿肉1500克花椒3g八角2个香叶3片小茴香5克桂皮1g白芷0.5g大葱半根姜5片料酒10g老抽20g生抽15g冰糖10克蚝油8g蒸鱼豉油8g盐6克酱鹿肉的做法鹿肉切块,焯一遍,洗净浮末。准备调味料肉锅中加水(没过肉2指),加调味料,开电饭锅煮1小时即可。...
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- 《东京大饭店》就出现过鹿肉塔塔,而我们做的这道鹿肉塔塔经过朗姆酒和酱汁的加持毫无腥气,口感细腻,入口即化。同样的酱汁方法配牛肉也可。用料番茄半个小洋葱1个酸黄瓜10克盐5克绿胡椒5克泰式辣椒酱半勺柠檬半个橄榄油1勺朗姆酒10毫升蛋黄酱3滴水瓜柳2个鹿肉塔塔的做法1.把...
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- 用料鹿肉300克紅棗十顆黃芪兩片黨參兩棵蔥薑適量枸杞少許蟲草花少許戯食記--鹿肉湯的做法鹿肉先用清水洗净,放沸水锅中焯去血水,切成一口块。红枣洗净去核。将鹿肉下锅后,注入适量清水、红枣、黃芪、花椒、盐、姜片、炖至鹿肉8成熟,老抽上色,再炖至熟烂为止。功效:能补五脏,润血...
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- 朋友喜打猎,经常送鹿肉。虽然肉质好,不肥,可是烹饪起来比较腥,吃不惯。用牛肉干的配方制作小零食,适合减脂时吃。用料鹿肉500克花椒10粒八角1个生抽5勺老抽5勺白糖少许干辣椒碎少许白芝麻少许孜然粉适量葱姜适量香辣鹿肉干的做法鹿肉清水浸泡半小时。切手指宽的条。我切的手指...
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- 用料鹿肉400克干锅鹿肉的做法详见视频...
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