冬笋肉丝白菜年糕做法烹饪大全 地道冬笋肉丝白菜年糕如何做
- 早餐食谱
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用料
白菜 | 300克 |
猪肉 | 60克 |
年糕(泡软) | 300克 |
冬笋(切丝) | 50克 |
盐 | 2克 |
糖 | 2克 |
生抽 | 15克 |
水 | 60克 |
油 | 20克 |
冬笋肉丝白菜年糕的做法
主锅里放入油,肉丝,淖过水的冬笋丝,3分钟/V/速度小勺反转。
放入白菜和所有食材(除年糕和水),4分钟/V/速度小勺反转。
放入年糕和水,4分钟/V/速度1反转。
出锅享用。
小贴士
如果年糕没有泡软,可用开水烫一下,如果还是不够柔软,放入年糕后,可增加煮的时间1-2分钟。
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