把奶香味的白馒头做成各种各样的图案,孩子们看的都爱了,哪有不喜欢的❤️
用料
面粉 | 500克 |
糖 | 50克 |
牛奶 | 250克 |
酵母 | 5克 |
植物油 | 20克 |
卡通图案的奶香馒头的做法
馒头做法:普通中筋面粉500克,牛奶250克,白砂糖40—50克,酵母5克,和好面后发酵到1.5到2倍大,大概一个小时左右。再揉面排气,一定要揉到位,揉到面团切开无气孔,馒头才会松软好吃。揉好后整形放入蒸锅醒发10分钟左右,冷水上锅,开大火上汽后再蒸15分钟左右,关火闷3-5分钟左右就可以了。
整形上锅
图案自由搭配
再来做些这种图案的
成品出锅啦!是不是超级可爱!
香甜可口,很喧软,很香哦!❤️