只要一个平底锅的营养早餐食谱大全及做法,烹饪好吃的只要一个平底锅的营养早餐方法
- 早餐食谱
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用料
鸡蛋 | 2个 |
芦笋 | 3根 |
虎虾仁 | 8个 |
海盐 | 少许 |
现磨胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 少许 |
只要一个平底锅的营养早餐的做法
芦笋切短根
虾仁冲洗沥干水分
平底锅烧热,少许橄榄油润底,小火,虾仁每个落锅,接着翻面。下芦笋半分钟左右。
打散的鸡蛋液,铺满整个底。
撒海盐,现磨胡椒。加盖1-2分钟,蛋液凝结即可。
直接锅上桌,开吃。
简单,营养,可口。
小贴士
如果有烤箱,倒入蛋液后直接烤箱150度5分钟左右,成品更嫩滑。但是这个做法简单。
虾仁怕腥,可以提前5分钟用料酒捏下静置会。
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