家庭版“肠粉”做法烹饪大全 地道家庭版“肠粉”如何做

此用量可以做6张肠粉。

用料  

家庭版“肠粉”的做法  

1. 1、150克肠粉专用粉。

2. 2、加入310克水调匀。

3. 3、锣锣中刷一层油。

4. 4、倒入适量粉浆。

5. 5、加入馅料。

6. 6、锅里水烧开，放入锣锣，大火蒸2分钟。

7. 7、面皮鼓大泡就好了。

8. 8、用刮板刮出，或卷成肠粉卷，淋上肠粉豉油即可。