牛肉裙带菜汤(宝宝辅食)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉裙带菜汤(宝宝辅食)方法
- 早餐食谱
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裙带菜富含人体需要的十多种营养素,钙,蛋白质,铁,锌含量都很高,给宝宝吃特别营养
用料
裙带菜 | 1克 |
牛肉 | 25克 |
蒜 | 1瓣 |
牛肉裙带菜汤(宝宝辅食)的做法
裙带菜加水泡发10分钟
牛肉切成小丁
蒜切片
泡好的裙带菜沥干水分切成小片
锅内放油加入蒜片炒香
加入牛肉丁炒至变色
加入裙带菜翻炒
倒入炖盅加水没过菜,开始炖汤模式。直接在锅里加水煮也可以,加2-3倍的水,大概煮20-30分钟
为了把牛肉炖烂点,我炖了比较久,裙带菜的颜色是变得不太好看了,但是裙带菜和牛肉丁都也比较软,便于宝宝咀嚼吞咽,大家可以根据自家宝宝的咀嚼吞咽能力来做时间调整
这个汤就算是一岁以上的宝宝吃也可以不用加盐调味,很鲜,也可以用来煮面
小贴士
裙带菜一点点就能泡发很多出来,我们家宝宝一顿差不多一克就够了
对豆制品不过敏的宝宝可以加点豆腐在里面
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