董太的私房菜--青海羊肉手抓食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜--青海羊肉手抓方法 早餐食谱 关注:1.32W次 冬天适合多吃羊肉,从西宁带回来的羊肉成了冬天的宝贝,原汁原味吃上一顿肉,真是美味十足。 用料 羊肉 一小撮 生姜片 3-4片 盐 1勺 花椒 7-8粒 董太的私房菜--青海羊肉手抓的做法 将羊肉切好块,然后冷水煮开,去除脏沫,然后重新起锅,加入生姜片、花椒粒,然后等开水开了以后加入之前焯水的羊肉,然后开大火,10分钟后关下火,焖锅煮30分钟,然后加入盐,出锅就好了。 原汁原味的吃,还可以搭配大蒜,这个可以根据个人口味。 标签: 私房 羊肉 董太 青海 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/chmscq/zaocanshipu/j3rz43.html