超级满足辣条做法做法烹饪大全 地道超级满足辣条做法如何做
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这道美食背后的故事,是关于童年的记忆,是在贫穷落后的小村里,作为四个孩子的长姐,连五毛一根的冰棍也吃不上,有几颗糖也是给弟弟妹妹分了,两毛一根的辣条是我偶尔才吃的起的零食,想细细品尝其中的美味,又怕被弟弟妹妹看到,三口两口的赶快吃掉,手指上的油是不浪费的,吸允的干干净净
用料
辣椒粉 | 勺 |
孜然粉 | 勺 |
白芝麻 | 克 |
辣椒面 | |
小茴香 | |
盐 | |
鸡精 | |
食用油 | |
豆皮 |
超级满足辣条做法的做法
辣椒面,辣椒粉,孜然粉,小茴香,熟白芝麻,盐,鸡精,备用(把这些料放进一个大碗里,等下要淋油)
烧一锅热油
热油淋到刚准备好的料里
被热油一激,料已经很香了,放一边备用
我买的是剪碎了很薄的豆皮,就直接放了,如果买的是大张的很厚的豆皮,要剪小块用开水泡几分钟,不然吸收不到味道
豆皮拌到料里,放一个晚上,充分入味,童年回忆呀!
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