猪杂青菜汤粉做法烹饪大全 地道猪杂青菜汤粉如何做
- 早餐食谱
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周末自己动手的丰盛早餐,缺铁性贫血人士的补品。
用料
猪粉肠 | 50g |
猪心 | 50g |
猪肝 | 50g |
猪脾 | 50g |
小白菜 | 100g |
河粉 | 100g |
猪杂青菜汤粉的做法
猪杂洗干净,切小,水滚后放姜与猪杂,水再滚时撇干净汤面的浮泡。
放进洗好的小白菜。
放进河粉。加一点花生油和盐即可出锅。
小贴士
猪杂可蘸酱油或加了花生油与碎蒜头的酱油。
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