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兰桂坊法式面包做法烹饪大全 地道兰桂坊法式面包如何做

兰桂坊法式面包做法烹饪大全 地道兰桂坊法式面包如何做

兰桂坊法式面包的做法步骤图,怎么做好吃

小时候常去的西餐厅兰桂坊关店了,每次必点的法式面包,只能在家复刻

用料  

牛奶 50克
鸡蛋 1个
1克
面包 2片
草莓酱 适量克
白糖 适量克
黄油/普通油 适量克
芝麻 适量克

兰桂坊法式面包的做法  

  1. 【准备蛋液】鸡蛋液中加入适量牛奶,随自己口味加入适量盐或糖,搅匀。(喜欢甜腻腻口味的就加糖,不喜欢太甜就加点盐)

  2. 【准备面包】两片面包片,中间涂草莓酱,对叠后,放入鸡蛋液中,使面包两面裹匀鸡蛋液。

  3. 放入热油中,小火煎熟后,撒芝麻,可以十字切开。(我用的普通炒菜油)

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