![多用途酥粒配方做法烹饪大全 地道多用途酥粒配方如何做]( "多用途酥粒配方做法烹饪大全 地道多用途酥粒配方如何做")
- 制作麦芬、纸杯蛋糕，派塔类常用到的酥顶。增添不少风味，此方纯记录，方便以后自己查找，目前还在摸索阶段。用料糖50克面粉50克椰蓉50克黄油50克多用途酥粒配方的做法把糖椰蓉面粉混合均匀，把粒状黄油加进去，用手搓搓，搓成粗沙状。小贴士酥粒主要成分就是三种：油➕糖➕面粉，大约比例...
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![零基础多用途牛蝎子汤食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础多用途牛蝎子汤方法]( "零基础多用途牛蝎子汤食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础多用途牛蝎子汤方法")
- 搭配自己随心调整哦不一定是跟我一样的毕竟有一锅好汤是关键哦～用料牛蝎子6块姜3片葱一小撮水果玉米1根手打牛肉丸适量盐少许零基础多用途牛蝎子汤的做法牛蝎子泡一会把血水倒掉洗两三遍凉水下锅记得要找一口炖锅哦撇沫～下葱姜就可以了别的什么都别放盖上盖子炖至少3小时以...
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![用了多年的蛋挞配方(≧︶≦*)食谱大全及做法，烹饪好吃的用了多年的蛋挞配方(≧︶≦*)方法]( "用了多年的蛋挞配方(≧︶≦*)食谱大全及做法，烹饪好吃的用了多年的蛋挞配方(≧︶≦*)方法")
- 🌈分享一款超级滑嫩好吃不腻，还无敌简单的蛋挞。🍬小可爱们在烤制的时候一定要保护好自己。用料牛奶35克淡奶油75克细砂糖10克鸡蛋1个塔皮6个用了多年的蛋挞配方(≧︶≦*)的做法1称好所用材料。2鸡蛋用手抽打散。3鸡蛋打散后加入牛奶，淡奶油，糖。（我这里用自己打的糖粉，为了能快...
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![雪花酥配方（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花酥配方（自用）方法]( "雪花酥配方（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花酥配方（自用）方法")
- 雪花酥做了不下10遍了，琢磨出了一个自己最爱最满意的配方用料棉花糖250克黄油60克奶粉60克花生100克饼干170克冻干果80克雪花酥配方（自用）的做法保存材料图片黄油放锅中小火融化黄油融化后立刻倒入棉花糖不停的搅拌直到棉花糖全部融化就可以了（想要吃硬一点的雪花酥就继续煮3...
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![酥饼（万用酥皮配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥饼（万用酥皮配方）方法]( "酥饼（万用酥皮配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥饼（万用酥皮配方）方法")
- 用料A1中粉250克A2水100克A3白砂糖30克A4色拉油80克B1中粉200克B2色拉油90克C馅料500克酥饼（万用酥皮配方）的做法A为水油皮材料B为油皮材料C喜欢什么味儿放什么馅料红豆沙，绿豆沙，莲蓉，鲜肉榨菜，啥啥啥混合A，揉匀成团，盖上保鲜膜，松弛30分钟。混合揉匀，分成24个小剂子，分别搓圆。馅...
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![多用途黑芝麻馅的详细做法，多用途黑芝麻馅做法技巧]( "多用途黑芝麻馅的详细做法，多用途黑芝麻馅做法技巧")
- 用料熟黑芝麻150克熟花生100克白芸豆200克糖80克油70克多用途黑芝麻馅的做法白芸豆泡水过夜去皮主锅下水，放在蒸格25分钟/V/速度1蒸煮芝麻10秒速度10打磨花生10速度10打磨白芸豆10秒速度10打磨三种材料混合在一起下油、下糖，10秒速度10打磨，把锅壁的馅料刮到锅中间，然后再设...
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![自用多年配方！黄油曲奇！好吃不腻酥掉渣！食谱大全及做法，烹饪好吃的自用多年配方！黄油曲奇！好吃不腻酥掉渣！方法]( "自用多年配方！黄油曲奇！好吃不腻酥掉渣！食谱大全及做法，烹饪好吃的自用多年配方！黄油曲奇！好吃不腻酥掉渣！方法")
- 嗨，姐妹们，这款曲奇你们一定要试试，超级好挤哦！而且不加淡奶油的曲奇，好吃不腻，酥到掉渣，做法简单，赶快做起来吧～用料黄油120克糖粉45克海盐1.5克鸡蛋50克低筋面粉150克杏仁粉20克自用多年配方！黄油曲奇！好吃不腻酥掉渣！的做法黄油软化加入糖粉，先搅拌均匀（避免直接打发糖粉乱溅）再用打...
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![无添加少糖樱桃果酱！用途多多！食谱大全及做法，烹饪好吃的无添加少糖樱桃果酱！用途多多！方法]( "无添加少糖樱桃果酱！用途多多！食谱大全及做法，烹饪好吃的无添加少糖樱桃果酱！用途多多！方法")
- 家里爸爸拿回来三大箱樱桃简直太多了！拿来做一些果酱吧用料樱桃250g白砂糖30克水刚没过樱桃无添加少糖樱桃果酱！用途多多！的做法用饮料塑料瓶，把樱桃放在口处，用筷子一戳可方便去核！去核切半加入适量水没过樱桃一点即可，加入白砂糖，小火持续加热（樱桃本身就很甜，而且我不喜欢加太多...
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![自制豆沙饼(內有多用途豆沙馅制作方法)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆沙饼(內有多用途豆沙馅制作方法)方法]( "自制豆沙饼(內有多用途豆沙馅制作方法)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆沙饼(內有多用途豆沙馅制作方法)方法")
- 最喜欢自己做的豆沙馅，可以用来做豆沙馅饼，豆包，味道美极了！！用料豆沙馅⬇️花饭豆1000克水没过豆子即可白糖150–200克红糖10克面皮⬇️12个量⬇️面粉500克酵母5克牛奶300克鸡蛋中等大小一个小苏打2克食用油10克自制豆沙饼(內有多用途豆沙馅制作方法)的做法之前忘记拍照片，豆子清洗...
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![多用途馅料如何做才美味，怎么做多用途馅料简单又好吃]( "多用途馅料如何做才美味，怎么做多用途馅料简单又好吃")
- 这个馅料用途广，可以包酥饺、包蒸包，包潮汕粿个用料熟花生100克蒸熟绿豆200克猪油(玉米油)50克糖100克黑芝麻20克多用途馅料的做法花生放入主锅5秒速度5打磨放入蒸熟绿豆、油、糖5秒速度5打磨这是打磨好的状态，如果要包汤圆再设置20秒速度10打磨加多20克黑芝麻，就变成了黑芝...
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![自制豆沙馅（可做月饼，蛋黄酥，多种用途）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆沙馅（可做月饼，蛋黄酥，多种用途）方法]( "自制豆沙馅（可做月饼，蛋黄酥，多种用途）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆沙馅（可做月饼，蛋黄酥，多种用途）方法")
- 我比较喜欢豆沙包，但是卖的很多都是粒粒分明的，不太喜欢，更喜欢吃豆沙泥的那种豆沙包。所以自己来动手做豆沙。🍭我用了250克红豆，炒出了730克左右的豆沙。🍭做出的豆沙可以包豆沙包，面包等等。用料红豆250克白糖150克食用油120克水1200克自制豆沙馅（可做月饼，蛋黄酥，多种用途）的...
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![多用途肉馅如何做才美味，怎么做多用途肉馅简单又好吃]( "多用途肉馅如何做才美味，怎么做多用途肉馅简单又好吃")
- 用料盐20克偏瘦猪肉750克白胡椒粉3克生抽1勺保定甜面酱1勺蚝油1勺香油适量鸡蛋2个葱1根蒜5瓣姜1块荸荠六七颗多用途肉馅的做法葱姜蒜切末备用。猪肉用绞肉机打成肉粒或肉泥。（手工剁肉更佳）肉馅里打入鸡蛋2颗（或者只放蛋清，口感更好一点，我习惯打整蛋），放少许油，抓匀，荸荠切碎末（葧...
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![御用配方——螺旋酥（蛋黄酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的御用配方——螺旋酥（蛋黄酥）方法]( "御用配方——螺旋酥（蛋黄酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的御用配方——螺旋酥（蛋黄酥）方法")
- 最常见最朴实最好吃的的酥，外皮酥脆内馅绵软还有微甜的红薯，就算不过中秋节都想撸上几个。你只要学会了这一款基础的螺旋酥，就可以任意的发挥想象里做出很多很多美腻的酥皮月饼啦~记得出膜醒面要耐心。按照传统方式先揉出膜在包酥擀皮进行2次20分钟的松弛~红薯馅约40g每个，大...
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![多用途面团如何做才美味，怎么做多用途面团简单又好吃]( "多用途面团如何做才美味，怎么做多用途面团简单又好吃")
- 用料面粉400克水230-250g糖10g酵母3g馅料五花肉或肥瘦肉200克榨菜适量葱适量盐适量白胡椒粉一勺生抽一大勺老抽一小勺生姜适量生粉少许水适量豆瓣酱一勺多用途面团的做法面团材料混合揉光，发酵两备大，排气，醒，分团......可做煎饼，锅盔，馒头，包子。做包子馒头的面排气时要加面粉...
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![用了多年的牛轧糖配方食谱大全及做法，烹饪好吃的用了多年的牛轧糖配方方法]( "用了多年的牛轧糖配方食谱大全及做法，烹饪好吃的用了多年的牛轧糖配方方法")
- 用料棉花糖克奶粉克花生克黄油克用了多年的牛轧糖配方的做法准备好材料黄油，牛轧糖，奶粉，干果，饼干按顺序排队下锅改造黄油，棉花糖，奶粉，干果，排队下锅改造经过揉捏，摆造型，切切切，搞定同上这是我多年做牛轧糖的方子，请各位娘娘们收好🤣小贴士操作过程要小火！小火！趁热蹂躏它们趁它们不...
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![多用途的肉馅调制方法食谱大全及做法，烹饪好吃的多用途的肉馅调制方法方法]( "多用途的肉馅调制方法食谱大全及做法，烹饪好吃的多用途的肉馅调制方法方法")
- 每次调肉馅的时候咸淡很难把握合适，记录便于使用请按各自口味喜好，适当调整材料及用量用料猪肉末250克黄酒20克老抽5克蚝油3克胡椒粉1克糖8克盐4克葱末15克姜末10克麻油5克水（多次放入）60克多用途的肉馅调制方法的做法把除水以外的食材倒入与肉末搅拌均匀（不喜直接食用葱姜的，...
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![香菇肉酱（多用途）的详细做法，香菇肉酱（多用途）做法技巧]( "香菇肉酱（多用途）的详细做法，香菇肉酱（多用途）做法技巧")
- 用料香菇600克猪肉200克豆瓣酱适量甜面酱适量料酒适量大葱少许姜末适量干辣椒若干香菇肉酱（多用途）的做法鲜香菇，洗净。蒂部只需稍加修剪。然后整个撕开备用热锅凉油，放入姜末，再放用料酒腌渍好的五花肉丁翻炒。等五花肉的油基本都炒出来以后，放入香菇和干辣椒。熬香菇就像一场...
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![鲜嫩多汁蒸蔬菜肉饼（多用途）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩多汁蒸蔬菜肉饼（多用途）方法]( "鲜嫩多汁蒸蔬菜肉饼（多用途）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩多汁蒸蔬菜肉饼（多用途）方法")
- 这款肉饼有点像汉堡排又像广式肉饼，因为加入很多蔬菜，所以口感更软糯多汁儿～本身比较低盐，用蒸的，更健康，用途多多～做肉饼煲仔饭或者收汁儿做成汉堡排都可以～超级香喷喷，白嘴儿吃一个都觉得好鲜美，更因为菜肉一体，吃起来也没有负担感～菜谱中的分量大概可以做六个大个烧饼那么大的厚肉...
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![多用途中种鲜奶面团食谱大全及做法，烹饪好吃的多用途中种鲜奶面团方法]( "多用途中种鲜奶面团食谱大全及做法，烹饪好吃的多用途中种鲜奶面团方法")
- 本方子来自七诺老师，本来老师拿这个面团做吐司的，很好吃，很软，所以我拿来做了肠仔包，特别松软，飘着奶香，这个面团可以做许多花式面包的基础面团用料中种面团高筋面粉300克（150克）牛奶235克（117.5克）新鲜酵母2.5克（1.25克）糖2.5克（1.25克）主面团高筋面粉200克（100克）糖60克（30克）盐6克（3克）奶粉...
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![多用途的糯米粉（1.2.3）食谱大全及做法，烹饪好吃的多用途的糯米粉（1.2.3）方法]( "多用途的糯米粉（1.2.3）食谱大全及做法，烹饪好吃的多用途的糯米粉（1.2.3）方法")
- 消耗元宵佳节汤圆剩下糯米粉.不一样美食等着你🤪汤圆，糯米糍，年糕用料汤圆：（1）糯米粉：100g开水：60g（2）糯米粉：100g玉米淀粉：30g糖：20g冷水：100g克芝麻馅心：芝麻粉100g糖：100g猪油：120g牛奶：120g克糯米糍：(1)糯米粉：120淀粉：25g糖：60g牛奶：180g（2）油：6g馅料：豆沙适量或者芒果粒:适量或者整颗草莓等…...
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![海绵蛋糕胚的多用途食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕胚的多用途方法]( "海绵蛋糕胚的多用途食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕胚的多用途方法")
- 简单的做法，却收获了家人，朋友满满的好评，所以就记录下来，分享给大家😋用料鸡蛋8-10个细砂糖100克牛奶100克油30克低筋面粉120克海绵蛋糕胚的多用途的做法小粒碎冰糖100克，设置10秒/速度10，磨成冰糖粉主锅干燥，无油无水，插入蝴蝶棒，敲入鸡蛋8-10个，视鸡蛋大小决定，设置20分钟/45℃/...
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![雪花酥（自用配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花酥（自用配方）方法]( "雪花酥（自用配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花酥（自用配方）方法")
- 做雪花酥用过下厨房的很多配方。还是觉得这个味道最好。某年的某天我的大学同学做了雪花酥和牛轧糖给我寄了一些😂，感觉很好吃，就要了这个配方。用料棉花糖130克小葫芦饼干（1包）170克坚果（花生）60克蔓越莓（葡萄干）60克黄油40克奶粉（包括撒表面的量）50克雪花酥（自用配方）的做法棉花糖...
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![多用途咸派皮（利用美善品制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的多用途咸派皮（利用美善品制作）方法]( "多用途咸派皮（利用美善品制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的多用途咸派皮（利用美善品制作）方法")
- 这款咸派皮可以用来做各式各样的咸派，法式咸派、美式鸡肉派等等。下面的分量可以制作两份派皮。法式咸派Quiche:用料低筋面粉一杯中筋面粉1.5杯糖1/2大勺盐1/8小勺黄油200克冰水20克多用途咸派皮（利用美善品制作）的做法1.将低筋面粉，中筋面粉，糖，盐，放入美善品锅中，速度4/10秒，先...
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![多用途小馕饼（小贴士内）食谱大全及做法，烹饪好吃的多用途小馕饼（小贴士内）方法]( "多用途小馕饼（小贴士内）食谱大全及做法，烹饪好吃的多用途小馕饼（小贴士内）方法")
- 不喜欢羊肉，却喜欢馕饼，这个饼底做披萨也可以，这些量是四个馕饼的量，水可以替换成牛奶（增加5-10克）植物油可以替换黄油用料饼底中筋面粉240克酵母3克植物油10克鸡蛋1个糖6克盐8克水95克调味料芝麻适量油拌过的洋葱茸小葱碎蒜蓉适量多用途小馕饼（小贴士内）的做法所有饼底材料放入...
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![超简单柔软小面包配方（多用途）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单柔软小面包配方（多用途）方法]( "超简单柔软小面包配方（多用途）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单柔软小面包配方（多用途）方法")
- 纸质菜谱上看到的配方，平常用还得翻，所以想做成电子版的来记录一下，顺便分享，超简单的材料，万用，咸甜口都可以用料高筋面粉200克蛋液30克酵母2－3克（夏天别用多）牛奶或水90－100克（看面团状态慢慢加后面的10克）盐2克糖20－40克黄油或玉米油20克馅料随便下啥都行装饰品蛋，水，椰蓉，砂糖，芝麻超...
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