早餐西葫芦鸡蛋饼做法烹饪大全 地道早餐西葫芦鸡蛋饼如何做
- 早餐食谱
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用料
西葫芦 | 2个 |
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 1碗 |
盐 | 3小勺 |
葱 | 1/2根 |
早餐西葫芦鸡蛋饼的做法
1.西葫芦洗净破开,如果不老就不用去皮去籽,用切丝器,切成丝。
2.切好的丝加入盐。
3.加入鸡蛋搅拌。
4.切好葱花。
5.加入葱花搅拌。
6.加入面粉搅拌均匀呈糊状。
7.平底锅倒入油。
8.中小火。
9.摊入面糊,不断转动锅,使饼均匀受热。
10.一面金黄翻面,继续另一面金黄即可。
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