红薯泥包子如何做才美味,怎么做红薯泥包子简单又好吃
- 早餐食谱
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红薯煮多了吃不完怎么办,一招解决
用料
红薯 | 2个 |
纯牛奶 | 80克 |
糖 | 50克/3勺 |
包子皮 | |
面粉 | 250克 |
酵母 | 3克 |
白糖 | 30克 |
食用油 | 2勺 |
红薯泥包子的做法
红薯去皮,压成泥。加入白糖,牛奶混合均匀即可。
【提示1】我是用了滤网把红薯压成泥的,比较细腻
【提示2】如果不会发包子皮的,可以直接做红薯泥吃哦,根据个人口味适量调整糖的用量1.面粉,酵母混合,加入温糖水,揉成絮状,停止加水。
2.把面揉至光滑,加入食用油,待油被全部揉进面里,就可以醒发了。
3.醒发至两倍大才可以哦。
4.醒发的面排气,做成小剂子就可以开始包包子卡!揉好的面团
醒发的面团都是蜂窝
开锅
成品
好看又好吃(「・ω・)「嘿
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