家庭版聚餐烧烤的详细做法,家庭版聚餐烧烤做法技巧
- 宴客食谱
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时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份
用料
鸡翅中 | 4个 |
火腿肠 | 2根 |
玉米 | 1根 |
蟹棒 | 80g |
香菇(干) | 4朵 |
鱼豆腐 | 50g |
鱿鱼 | 80g |
土豆 | 1个 |
五花肉片 | 50g |
金针菇 | 60g |
酱汁 | |
大蒜 | 10g |
辣椒粉 | 1g |
五香粉 | 1g |
白芝麻(熟) | 2g |
孜然粒 | 2g |
热油 | 15g |
生抽 | 10g |
蚝油 | 20g |
盐 | 1g |
白糖 | 3g |
小葱 | 根据口味添加 |
家庭版聚餐烧烤的做法
酱汁调制:将大蒜、辣椒粉、孜然粒、五香粉、芝麻、热油、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖,搅拌均匀。
将爱吃的蔬菜,均匀地摆在烤盘上。
将酱汁刷在食材上,放入烤箱200度烤25分钟左右。
出锅后,再撒下小葱和白芝麻点缀一下,就可以美美地享用啦。
小贴士
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