软糯无比的~雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯无比的~雪媚娘方法
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不需要很多专业的工具,家里有什么就物尽其用,希望可以做出来软糯无比的~雪媚娘
1⃣️ 糖50g+牛奶180g,搅化
2⃣️糯米粉100g+30g玉米淀粉,倒入
3⃣️ 将上面的👆混合物搅拌均匀,过筛,盖保鲜膜,边缘扎小孔
4⃣️水开,上锅蒸30分钟
5⃣️黄油30g,待蒸熟后趁热揉进去,混合均匀后拉伸延展后,放入冷藏30分钟
6⃣️淡奶油250g+细砂糖15g打发
用料
牛奶 | 180g |
细砂糖 | 50克 |
糯米粉 | 100克 |
玉米淀粉 | 30克 |
黄油 | 30克 |
馅料 | |
淡奶油 | 200克 |
细砂糖 | 15克 |
共计20个 |
软糯无比的~雪媚娘的做法
糖50g+牛奶180g,搅化
糯米粉100g+30g玉米淀粉,倒入👆的牛奶中
将上面的👆混合物搅拌均匀,过筛,(碗里抹油)盖保鲜膜,边缘扎小孔
水开,上锅大火蒸30分钟
此时可以打发奶油(淡奶油200g+细砂糖15g,不用往上翻了)放进冰箱冷藏待用
黄油30g,待蒸熟后趁热揉进去,混合均匀后拉伸延展后,放入冷藏30分钟(一定趁热揉,你可以想尽一切办法,因为真的很烫🤪😖)
这是我用到的工具,(如何使用可以代替你的想象)还有刮板,芒果粒,菠萝粒(慎用,很酸)
放几块水果/奥利奥碎,挤一堆奶油,l就可以包包子了,倒扣进纸托就做好~啦
小贴士
啰里八嗦,其实只有五步就可以完成了,真是受不了这软软糯糯的小胖子,还会抖臀你信吗🤪
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雪媚娘
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