水晶玫瑰如何做才美味,怎么做水晶玫瑰简单又好吃 情人节食谱 关注:2.74W次 用料 澄粉 75G 生粉 25G 桑葚 若干 糖 适量 水 适量 水晶玫瑰的做法 桑葚用搅拌机打碎,放入锅内,加适量的水和糖煮开,需要色泽红的不需要加多水,与桑葚约1:2,喜欢酸味重加少点糖,喜欢甜味重多加点,可以在煮的时候自己品尝调味 澄粉、生粉混合,把煮开的桑葚滤掉渣渣,取汁液加入粉内,充分混合汁液跟粉,揉成粉团。(小心烫手,汁液刚倒入时用筷子搅拌,稍凉可以用手揉)粉团做好的效果类似橡皮泥的手感为佳 把粉团分成若干小等分,捏成一片片的小花瓣,捏之前,在手指上摸上一层油,可以防止粉团捏手 锅内加水,待水沸时,把做好的玫瑰花底部跟花瓣边摸上一点油,入碟蒸约15分钟即可 标签: 水晶玫瑰 玫瑰 好吃 水晶 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/chmscq/qingrenjieshipu/7q73r6.html