留给自己日后翻的便当食谱大全及做法,烹饪好吃的留给自己日后翻的便当方法
- 便当食谱
- 关注:3.42W次
在法留学单身狗 住公寓
学校没有食堂
从白天就要纠结晚上做什么第二天带着
午饭是上课的动力哈哈
这里想记录一下做的盒饭
法国食材有限
人也比较懒
还不太爱吃白米饭
用料
西兰花 | 半只 |
鸡蛋 | 一只 |
木耳 | 几朵 |
王中王火腿肠(国内背过来的) | 一根 |
生抽 | 适量 |
淀粉 | 一点点 |
蚝油 | 适量 |
留给自己日后翻的便当的做法
西兰花泡盐水去沙 不过觉得这边的挺干净…我图省事有时候用水冲冲就好…
西兰花掰成小朵
木耳提前一夜泡发 不过我一般都是忘记提前泡 临时用热开水泡的…
木耳大朵的撕开
火腿肠斜刀切片 不过一般切完就已经会被我吃掉一些…
鸡蛋打散锅内烧水 焯西兰花 捞出过冷水 备用
热锅冷油 油热了滑蛋 鸡蛋不要铲的太小 吃起来不爽… 盛出备用
热锅倒油 先煎一小会儿火腿肠 有点焦放木耳炒 撒盐 放西兰花 炒 再放之前的鸡蛋 倒一小勺生抽 一小勺蚝油 我会撒一些洋葱粉 个人不喜欢洋葱 但是确实会香 就买了洋葱粉 机智girl 再撒一点黑胡椒粉 糖提鲜
出锅前调一点水淀粉 这样汁会裹在菜上面 省的有汤汁不便于装在饭盒里晃来晃去 然后再滴几滴麻油香~ 出锅~
另一个呢 是在超市买的现成的微波炉热一下就可以吃的BBQ味的小鸡腿儿 我一般为了第二天更方便大口吃肉 会把骨头去掉哈哈
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/chmscq/biandangshipu/3389pv.html